(一)施肥宜深不宜淺 桃樹的根系發(fā)達(dá)，側(cè)根和須根較多，吸收力強(qiáng)，但根系分布淺，多集中在地表下20～40厘米的土層。如營養(yǎng)不足，就會影響樹勢、產(chǎn)量、品質(zhì)和壽命。以是施肥宜深不宜淺，淺施更易引起根系上浮。
(二)對氮肥特別敏感 桃在幼樹期，如施氮肥過量，常引起徒長，難成花，花芽質(zhì)量差，投產(chǎn)遲，落果多，流膠病重。特別是土壤肥沃、肥水足夠園地的結(jié)實(shí)樹，謝花后施氮肥過多，枝梢猛長，落果特重。果實(shí)生長后期，如施化學(xué)氮肥過多，果實(shí)糖低味淡，風(fēng)味差。盛果期需氮肥多，如氮不足，易引起樹勢早衰，盛果期縮短。弱樹如氮素不足，又會引起枝梢細(xì)短，葉黃果小，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。在朽邁期，氮素足夠，可促進(jìn)多發(fā)新梢，推遲朽邁歷程；反之，氮不足，又會加速朽邁，縮短植株壽命。
(三)梢果爭取養(yǎng)分矛盾突出桃的新梢生長與果實(shí)發(fā)育都在統(tǒng)一時期，因而梢果爭取養(yǎng)分的矛盾特別突出。
(四)需鉀量大 桃樹對鉀的需要量大，特別是果實(shí)發(fā)育期鉀的需要量為氮的3.2倍，鉀對增大果實(shí)和提高品質(zhì)有顯著作用。
(五)喜微酸性至中性土壤桃較適應(yīng)的土壤pH值為5～6，pH值高于8易發(fā)生缺鋅癥，低于4又易發(fā)生缺鎂癥，吸收氮要在偏酸條件下才能舉行，故施肥時必須注重土壤酸堿度的調(diào)治。
二、施肥要點(diǎn)(一)幼樹施肥 四年生以下的幼桃樹，如土壤松散肥沃，生長非常興旺，一年生直立枝可長達(dá)2米以上，但分枝細(xì)長，花芽形成小而弱，不能提早效果。因此在施肥上，每年2～4月施適量氮肥，以促進(jìn)發(fā)葉抽梢，第一年每株每月施腐熟人畜糞尿水20公斤或灌水后每株施尿素20克；5～6月，以磷肥為主，鉀次之，氮少施，以免施氮過多，引起徒長，每株每月施磷銨鉀，復(fù)合肥30克；7～9月，以鉀為主，磷為次，控施氮或不施氮，每株每次施磷銨鉀復(fù)合肥30～40克。以后的施肥，從第二年起，逐年依次遞增半倍至一倍。
(二)大樹施肥及確定施肥量的依據(jù)(1)果實(shí)帶走養(yǎng)分的數(shù)目 據(jù)外洋試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐證實(shí)，畝產(chǎn)果1800～2200公斤的桃園，果實(shí)需要的純氮為11.3～11.6公斤，純磷為3.6～4.5公斤，純鉀為13.1～15.0公斤。我國桃產(chǎn)區(qū)測定，每產(chǎn)100公斤果實(shí)，需純氮0.5公斤，純磷0.2公斤，純鉀0.6～0.7公斤。加上根系枝葉生長的需要，雨水的淋洗流失和土壤牢靠，土壤肥力中等的桃園，每年的施肥量應(yīng)為果實(shí)帶走的2～3倍。
(2)以形態(tài)上診斷 氮不足顯示為葉黃，枝短，生長截至早；過剩顯示為徒長。磷不足，根和枝梢生長不良，果實(shí)生暗色黑點(diǎn)，品質(zhì)差；過量，坐果率低，果實(shí)發(fā)育不正常，果小味淡，成熟遲，腐爛快，并導(dǎo)致缺鋅癥。鉀不足，葉小而色淡，葉面皺而有黃斑，在夏天葉片先端枯而內(nèi)卷，癥狀猛烈時葉緣發(fā)生焦斑，焦斑邊緣與健所有發(fā)生離層而所有脫離。鉀在果實(shí)上消耗較大，產(chǎn)量越高越要多施。缺鈣，葉的大小穩(wěn)定，但呈暗色并內(nèi)卷，晚期葉身中心部變色，葉身1/3左右枯死潰爛。缺鎂，多雨地區(qū)較易發(fā)生，顯示為葉脈間的綠色消逝，僅葉脈仍呈綠色，與缺鐵很相似。缺鋅，葉緣卷縮，葉變狹窄，葉脈間變黃白色，新梢先端細(xì)，節(jié)間短縮，葉密生或輪生，嚴(yán)重時葉身松弛枯死，并在未老熟時落掉而致新梢光裸，影響花芽分化，效果少，果實(shí)多畸形。缺硼，枝條頂端枯死，在枯死下端生許多新生枝條，葉片變小并出現(xiàn)畸形，果實(shí)初期局部出現(xiàn)不規(guī)則的倒毛，倒毛部底色暗綠，以后隨果實(shí)增大由暗綠轉(zhuǎn)為深綠，并開始脫毛，出現(xiàn)硬斑，逐步木栓化，以結(jié)果實(shí)呈畸形。缺鐵，莖葉萎黃，全面發(fā)生黃白色網(wǎng)脈，葉緣呈褐色燒焦?fàn)睢?br>(3)施肥要點(diǎn)：(A)基肥 秋季9～10月是桃樹施基肥的較佳時期。施肥方式，幼樹用全環(huán)溝，成年樹用半環(huán)溝、輻射溝、扇形坑等均可。肥料用廄肥、堆肥、土雜肥、綠肥、餅肥均可，摻適量化學(xué)磷鉀肥，要求元素全、數(shù)目足、濃度高、比例協(xié)調(diào)，一般株產(chǎn)80～100公斤的大樹，應(yīng)施廄肥100～120公斤，鈣鎂磷(或過磷酸鈣)2～3公斤，硫酸鉀1公斤，硼砂100克。
(B)追肥一年追施三次?；ㄇ胺?，在花芽膨大時施，以速效氮肥為主，鉀肥為輔，效果大樹每株施腐熟清人畜糞尿水100公斤(或尿素500～800克)，硫酸鉀300克，結(jié)合灌花前水施入，效果好而又省工。壯果肥，在果實(shí)迅速膨大期施，三要素的比例為：氮25%，磷35%，鉀40%。采果肥，早熟品種在采果后施，中晚熟品種在采果前30天施，三要素的比例是：氮40%，磷、鉀各30%。
(C)根外追肥 幼樹、大樹都要舉行。即在生長期，根據(jù)樹體和果實(shí)生長所需的不同養(yǎng)分，用化肥兌水噴布葉枝花果，特別要注重噴施硼、鈣、鎂、鋅等微肥。一般在花后、果實(shí)膨大和采果前25天，各噴一次3000倍稀土或500倍桃樹專用肥，從果實(shí)膨大期起，每隔半月噴一次300～350倍磷酸二氫鉀，連噴2～3次，以提高果實(shí)糖的含量和品質(zhì)。