非洲菊是菊科非洲菊屬的多年生常綠草本，又名扶郎花，原產(chǎn)南非。
一、生物學(xué)特征
非洲菊較適溫度為晝溫22-26℃，夜溫20-24℃，日均勻溫度為23℃，溫差為1-4℃。若低于7℃會(huì)使花蕾發(fā)育截至，且根部容易發(fā)生病害；低于0℃，則發(fā)生凍害；若溫度高于30℃，生長(zhǎng)受阻，開花削減。
土壤PH在5.5-6.0之間，并要求土壤充分松散透氣，富含有機(jī)質(zhì)。
喜陽(yáng)光足夠的環(huán)境，每天日照時(shí)數(shù)不低于12小時(shí)，當(dāng)光照達(dá)60000勒克斯時(shí)，應(yīng)適當(dāng)遮蔭。
二、生產(chǎn)栽植要求
1、定植：
宜作高畦或堆砌栽植床，高度應(yīng)達(dá)30-40cm。常用高畦法栽植，畦面寬50-60cm，株距25-30cm，行距30-40cm，共2行，這樣既利于排水，也能使葉片充分睜開。
非洲菊宜種在濕潤(rùn)土上，由于它具有"縮短根"，因此不能種得太深，正常要求不能將生長(zhǎng)點(diǎn)埋于土面之下。
定植后立刻澆水以提高相對(duì)濕度，澆灌或利用噴霧設(shè)施均可保持土壤一定的濕度，直至發(fā)出足夠葉片能執(zhí)行自我調(diào)治為止。
定植月朔個(gè)月，溫度不要低于15℃，以20-22℃為宜，光強(qiáng)也不能過(guò)于4.5萬(wàn)勒克斯。
2、溫濕度管理
非洲菊在生產(chǎn)栽植中至少應(yīng)保持在16℃以上的常年溫度，并制止晝夜溫差過(guò)大，夜溫通常比日間低2-3℃。
澆灌水溫也很重要，一般較低水溫為15℃。
較佳濕度為70%-85%。因此應(yīng)注重室內(nèi)的充分透風(fēng)。
3、肥水管理
由于非洲菊忌土壤高鹽，通常不宜大量施用基肥，因非洲菊周年開花，自己耗肥量大，因今生育期應(yīng)不停追肥，非洲菊追肥較佳模式為營(yíng)養(yǎng)液滴灌(非洲菊的營(yíng)養(yǎng)類型屬于氮鉀型，肥料以復(fù)合肥為主，是較適宜于用無(wú)土栽植的切花種類)。
除大量元素之外，微量元素也應(yīng)定期供應(yīng)。
非洲菊生長(zhǎng)量大，須經(jīng)常澆水以保證植株需求。澆水時(shí)要特別注重葉叢中心不能積水，以防爛花芽；澆水時(shí)間較幸虧早晨或日落伍1小時(shí)；澆水量則視天氣和土壤情況而定，冬季和陰天盡管制止?jié)菜^(guò)多，每年的澆水量大致為每平方米550-650升。
4、剝?nèi)~
非洲菊除幼苗期外，整個(gè)生長(zhǎng)期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)舉行，即一邊長(zhǎng)葉，一邊開花。因此，協(xié)調(diào)兩種生長(zhǎng)之間的矛盾，是提高其出花率及品質(zhì)的下午。
其中重要的措施就是在整個(gè)生育期要經(jīng)常不停地合理剝?nèi)~，剝?nèi)~不僅可以削減老葉對(duì)養(yǎng)分的消耗，促使新葉萌發(fā)，還可以加強(qiáng)植株的透風(fēng)透光，削減病蟲害，更重要的是可以促使植株由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。
正確剝?nèi)~方式是：①剝?nèi)ブ仓甑牟∪~與發(fā)黃的老葉。②剝?nèi)ヒ驯患羧セǖ哪菑埨先~(從理論上講，非洲菊每張成果葉均能開一枝花)。③根據(jù)葉數(shù)來(lái)決議剝?nèi)~。一般1年以上的植株約有3-4分株，每分株應(yīng)留3-4張成果葉，整株就有12-14張成果葉。多余的葉片要在逐個(gè)分株上剝?nèi)ァ＂軐⒅丿B于統(tǒng)一偏向的多余葉片剝?nèi)?，使葉片均勻分布。⑤如植株中心有麋集叢生的多新生小葉，成果葉相對(duì)較少時(shí)，應(yīng)適當(dāng)摘去中心部門子葉，保留成果葉，以控制過(guò)旺的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，同時(shí)讓中心的幼蕾能充分采光，這對(duì)花蕾的發(fā)育相當(dāng)重要。
5、疏蕾
其目的是提高切花品質(zhì)，使花枝更具商品性。
疏蕾的方式是：①當(dāng)統(tǒng)一時(shí)期植株上具有3個(gè)以上發(fā)育程度相當(dāng)?shù)幕ɡ贂r(shí)，為制止養(yǎng)分渙散，應(yīng)將多余的花蕾摘除，以保證主花蕾開花。②幼苗剛進(jìn)入初花期時(shí)未到達(dá)5張以上的成果葉或葉片很小，應(yīng)將花蕾摘除，不讓其開花。③當(dāng)夏天切花便宜時(shí)，應(yīng)盡管少出花，以蓄積養(yǎng)分，利于冬季出好花。
6、病蟲害防治
①非洲菊的重要病害有灰霉病、白絹病、菌核病等，多為真菌引起，可通過(guò)土壤消毒、降低空氣濕度和定期噴施殺菌劑等舉行防治。
②蟲害有跗線螨、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉螟、線蟲等。
此外，病蟲害的防治還應(yīng)注重保護(hù)地的田間的衛(wèi)生。
三、采收與保鮮
1、適期采收：切花的采收期應(yīng)把握在花莖挺直、外輪舌狀花瓣平展時(shí)舉行。較適宜的采花時(shí)間在早晨或傍晚。
2、采收后不能缺水，應(yīng)立刻插入水或保鮮液中，使之吸足水分?？捎脻褓A方式，在相對(duì)濕度90%，溫度2-4℃條件下，可保留4-6天，而干貯則有2-3天保鮮期。
3、采收后可套塑料袋，保持花型。