問：什么是千屈菜？千屈菜又有哪些作用呢？
答：千屈菜，又有水枝柳、對(duì)葉蓮等別稱，是一種帶有紫紅色或淡紫色小花瓣的植物，為人們經(jīng)常所使用，具有較大的藥用價(jià)值。其多生長(zhǎng)在河畔、湖畔、溪溝地等濕潤(rùn)地帶，分布于中國(guó)各地。其花期較長(zhǎng)，一般7到9月為開花時(shí)間，喜歡強(qiáng)光照曬和水濕浸潤(rùn)，耐寒性非常強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，極容易生長(zhǎng)。

千屈菜雖然長(zhǎng)得像薰衣草，但卻不屬于花類，從性子來看更多偏向于一種野生植物。其嫩莖葉可以當(dāng)做野菜食用，沒有任何毒性，不用多加處理，只需要放入滾水中汆燙幾分鐘，再淋上香油和醬汁就已經(jīng)鮮味適口。這種服法為大多數(shù)人所采取，由于保留了千屈菜的新鮮口感，原汁原味。但需要注重的是，開花的千屈草是不能用于食用的。

選擇具有藥用價(jià)值的千屈菜批發(fā)。食用價(jià)值只是次要的價(jià)值，千屈菜批發(fā)較大的作用是用于做藥理。首先，其用于生藥煎劑可以抗菌，激活體內(nèi)免疫細(xì)胞，加強(qiáng)免疫力；其次，千屈菜對(duì)高血壓人士具有非常大的作用，用于靜脈注射能夠發(fā)生持久降壓，比每天吃藥加倍有用，而且保??；再者，其舂搗爛后用來外敷可以消炎，促進(jìn)傷口恢復(fù)等。
選擇具有保健作用和美容作用的千屈菜批發(fā)。在夏天，千屈菜批發(fā)能夠有用地清熱解毒，防暑解暑，可以充當(dāng)炎夏佳蔬。不僅云云，其與別的材料配合制成的化妝品，還可以削減充血，阻止皮膚干燥，比化學(xué)因素的化妝品加倍護(hù)膚。

千屈菜的成果除了以上介紹的四點(diǎn)之外另有許多，了解更多關(guān)于千屈菜的作用，才能更好地選擇千屈菜批發(fā)。千屈菜大多數(shù)是在夏天，因此如果想要體驗(yàn)一下千屈菜帶來的利益，就得要追隨夏天的措施，選擇千屈菜批發(fā)，特別是在天氣炎熱時(shí)，外出時(shí)帶上一壺千屈菜泡的水，絕對(duì)是防酷暑的佳品。