蝴蝶蘭
品種綜述2021年蝴蝶蘭價格一直相對平穩(wěn)，單株批發(fā)價在25元至35元之間。2021年因夏秋天氣炎熱，華南地區(qū)陰雨天氣較多，以及種苗缺乏等緣故原因，除了年宵、中秋、國慶期間貨量比較足夠外，別的時間相對緊缺。蝴蝶蘭的一般走量趨于穩(wěn)定，尤其是2021年四五月以及10月、11月，走量比2021年同期都有上漲。供貨不足而市場走量不減，使得這兩個階段都出現(xiàn)了不同程度的缺貨現(xiàn)象，導致部門城市有A級、特A級混賣的情況出現(xiàn)。
2021年另一個特點是一般消費中雜色系列和小花型蝴蝶蘭的銷量比去年顯著增進，尤其在四五月份的春季市場和七八月的夏天市場。

行情分解：2021年3月，蝴蝶蘭出現(xiàn)量價齊跌的態(tài)勢，價格比2月均勻下降20%左右。小花型蝴蝶蘭因花期較長，且適合家庭消費，銷量和價格相對穩(wěn)定。
4月，大紅花系列的蝴蝶蘭逐漸退出市場，而小花型和雜色蝴蝶蘭走量可觀，2.5寸盆迷你蝴蝶蘭批發(fā)價十五六元，3.5寸盆為十八九元。廣州、青州高品質(zhì)蝴蝶蘭相對缺貨，A級以上的批發(fā)價在25元左右，而品質(zhì)差的僅賣10元至15元。
受“五·一”和“母親節(jié)”的動員，多個城市蝴蝶蘭出現(xiàn)緊缺，如北京、上海、西安等地，價格比4月升高了3元至5元。北京的‘紅龍’甚至賣出了30元的高價。蝴蝶蘭缺貨現(xiàn)象在6月持續(xù)存在。北方生產(chǎn)企業(yè)開始出現(xiàn)A級、特A級混賣的現(xiàn)象。南方地區(qū)進入高溫天氣，蝴蝶蘭的銷量呈下降趨勢，走貨緩慢，但價格并未有顯著降幅。
7、8月份是蝴蝶蘭整年出貨量較少的季節(jié)，許多廠商不具備高山催花的條件，平地催花成本太高，導致這個季節(jié)上市的制品花數(shù)目銳減。此時，雖然蝴蝶蘭的銷量比上月顯著削減，但價格因缺貨仍保持在較高位置。淺色系的蝴蝶蘭如‘V3’此時銷量較好，但市場很難找到貨。
9月，蝴蝶蘭廠商為中秋、國慶雙節(jié)準備的貨量陸續(xù)上市，市場貨源相對足夠，而需求增勢也十分強勁。大花型蝴蝶蘭單株價格均勻比七八月份上漲兩三元。中秋、國慶各地蝴蝶蘭銷售紅火，領銜各大盆花銷售。日均銷量與9月初相比約有30%的漲幅。節(jié)后市場蝴蝶蘭的銷量下滑，但價格并未出現(xiàn)顯著跳水。
11月，大部門城市蝴蝶蘭的銷量和供貨量比上月有顯著降幅，但上海、杭州等地蝴蝶蘭的走量依然可觀，因天氣轉(zhuǎn)涼，市場出現(xiàn)銷售小熱潮，因此時廠商供貨量不大，貨量缺乏使價格比10月甚至高出兩三元。

鳳梨
品種綜述2021年鳳梨市場依然保持著不錯的銷售勢頭和堅挺的價格，延續(xù)了2021年“銷售鳳梨有錢賺”的市場行情。除在年頭鳳梨出現(xiàn)短暫銷售疲軟現(xiàn)象外，從5月份開始，鳳梨經(jīng)銷商就為尋找貨源而東奔西走。上半年高品質(zhì)鳳梨缺貨現(xiàn)象顯著，尤其是高品質(zhì)‘平頭紅’上市量顯著難以滿足市場需求，一直延續(xù)到9月尾缺貨情況才得以緩解。今后，受國慶、中秋雙節(jié)影響，鳳梨銷量和價格均有提升，11月雖有小幅下滑，但經(jīng)銷商平等看好2021年年宵行情。

行情分解：2021年3月，天下各城市鳳梨銷售亂七八糟。北京依然保持年宵時的熱度，廣東和西安相對穩(wěn)定，而鄭州和青州由于春節(jié)過后剩余尾貨較多，經(jīng)銷商紛紛采取降價方式促銷。鄭州鳳梨價格均勻下降5元左右，中檔品質(zhì)‘丹尼斯’批發(fā)價25元，青州鳳梨價格下滑幅度到達30%，中檔品質(zhì)‘丹尼斯’批發(fā)價格僅20元。
進入四五月份，高品質(zhì)鳳梨開始缺貨。北京高品質(zhì)‘平頭紅’批發(fā)價飆升到45元，沈陽也在40元左右。由于市面上的鳳梨多為年宵期間未開花的“剩貨”，品質(zhì)相對較差，中低檔次鳳梨大量充斥市場。鄭州和廣東地區(qū)銷售持續(xù)走低、價格回落較大，鄭州高品質(zhì)‘平頭紅’批發(fā)價降至30元左右，廣州品質(zhì)較差的‘黃星’批發(fā)價僅8元。
受“五·一”影響，北京、西安和沈陽鳳梨銷售延續(xù)走高，高品質(zhì)‘平頭紅’缺貨現(xiàn)象持續(xù)?！靶穷悺笔茏放?，北京‘紅星’和‘黃星’批發(fā)價在33元，有5元漲幅，西安批發(fā)價也在30元至35元，沈陽‘紅星’出現(xiàn)缺貨，供不應求。鄭州和青州銷售受阻，提前進入盆花銷售淡季，銷售價格也較4月有5元左右的降幅。
六、七、八月為淡季，天下鳳梨銷售都持續(xù)下滑。高品質(zhì)鳳梨缺貨嚴重。不少生產(chǎn)商為填補供貨缺口，將不足月的半制品推向市場。直到8月尾，生產(chǎn)商開始采取催花等方式來滿足中秋、國慶雙節(jié)市場需求。
受雙節(jié)推動，天下大部門城市鳳梨銷量和價格均有不同程度的提升。其中北京銷量較淡季增進2至3倍，沈陽和上海銷售價格均有5元至10元的增進。高品質(zhì)‘平頭紅’缺貨現(xiàn)象開始緩解，批發(fā)價格保持在45元左右。11月份鳳梨銷售出現(xiàn)小幅度下滑，但這只是年宵大戰(zhàn)前的慣性低潮，銷售價格并沒有受到影響，2021年1月中旬將拉開年宵序幕。

紅掌
品種綜述 縱觀2021年的紅掌市場，升沉顛簸較大。淡旺季節(jié)依舊十分顯著，受“五·一”勞動節(jié)、上海世博會等節(jié)慶及會議拉動，四五月的紅掌銷售出現(xiàn)一個小高峰，縱然到6月淡季，上海和沈陽等地還出現(xiàn)銷量上揚。
總體看來，‘火焰’和‘阿拉巴馬’依然很受市場關(guān)注，一些比較新的品種如‘辛巴’、‘紅皇后’也都能吸引消費者的眼球，但是，就品質(zhì)來說，高品質(zhì)紅掌依然缺貨，應當引起生產(chǎn)商的足夠重視。

行情分解：2021年三四月份，各地紅掌市場銷售平穩(wěn)。北京高品質(zhì)‘火焰’批發(fā)價38元至40元，高品質(zhì)‘阿拉巴馬’批發(fā)價28元。上海地區(qū)也4月草盆花熱銷，但紅掌銷售情況一般。
進入5月，受“五·一”節(jié)和母親節(jié)的影響，紅掌銷量上升。沈陽走貨量顯著增添，但由于品質(zhì)不高，銷售價格不理想。高品質(zhì)‘火焰’批發(fā)價在40元左右，高品質(zhì)‘阿拉巴馬’缺貨。北京的紅掌銷售卻出現(xiàn)了疲態(tài)，這重要是由于氣溫升高，運輸消耗大，同時生產(chǎn)商為快速回籠資金、降低生產(chǎn)風險，將半制品推向市場，使市場上高品質(zhì)產(chǎn)品數(shù)目受到限制，消費者消費熱情不高。
6月初至8月尾，各地紅掌銷售總體低迷。6月，上國內(nèi)陸產(chǎn)紅掌批量上市，且品質(zhì)較好，銷量有所上升。其中‘火焰’和‘粉冠軍’尤其受迎接，批發(fā)價劃分在30元和25元左右。進入7月，上海花市的銷售盡顯疲態(tài)，紅掌批發(fā)價大幅下滑。在沈陽，新品種‘辛巴’上市，在一定程度上豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使6月紅掌的整體銷量未出現(xiàn)顯著下滑，但進入7月后，也步入銷售淡季。
鄭州的紅掌銷售較早從低谷中走了出來，8月份銷量大幅增進，高品質(zhì)‘阿拉巴馬’批發(fā)價在55元至60元之間，高品質(zhì)‘火焰’也在55元左右。隨著中秋、國慶雙節(jié)的來臨，天下各地經(jīng)銷商都開始備貨，紅掌銷售升溫。北京、沈陽、西安銷量大增；成都、鄭州則體現(xiàn)在價格上，如鄭州高品質(zhì)‘阿拉巴馬’批發(fā)價格在60元至65元，較8月增進5元，新品種‘辛巴’批發(fā)價從8月的55元增進到60元至65元。
雙節(jié)過后，紅掌銷售又出現(xiàn)出疲軟狀態(tài)，再次進入淡季。在整體銷量不樂觀的同時，紅掌的批發(fā)價格并沒有完全隨著下降，如在西安，由于天氣轉(zhuǎn)涼，包裝、保溫等用度增添，導致紅掌均價每盆上漲5元左右。