從植物景觀的角度，探討木蘭山茶專類園的設(shè)計(jì)，在對(duì)木蘭科植物和山茶屬植物習(xí)性和景觀特征舉行分解的基礎(chǔ)上，重要論述了木蘭山茶園植物景觀設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，并結(jié)合杭州植物園木蘭山茶園的案例分解，探討木蘭山茶專類園設(shè)計(jì)中空間、季相、層次方面的特點(diǎn)及注重事項(xiàng)。
下午詞：植物專類園；木蘭山茶園；植物景觀

abstract: in this study we investigate the design of magnolia and camellia garden from the point of view of plant landscape. the research illustrates the plant landscape of magnolia and camellia garden on the bases of analysing of the habits and characteristics of magnoliaceae and camellia. at the same time we discuss the characteristics of planting the landscape of magnolia and camellia garden on space, seasonal aspect, level and attentions combined with the example of hangzhou botanic garden.
keywords: specific categorized plants garden; magnolia and camellia garden; plant landscape

植物專類園是指具有特定的主題內(nèi)容，以具有相同特質(zhì)類型(種類、科屬、生態(tài)習(xí)性、觀賞特征、利用價(jià)值等)的植物為重要構(gòu)景元素，以植物搜集、展示、觀賞為主，兼顧生產(chǎn)、研究的植物主題園。植物專類園可以分為兩大類型。其一是體現(xiàn)親緣關(guān)系的植物專類園。也就是植物分類學(xué)上統(tǒng)一種或統(tǒng)一屬或統(tǒng)一科(亞科)內(nèi)不同的植物按生態(tài)習(xí)性、花期早晚的不同，以及植株崎嶇和色彩上的不同等舉行栽植設(shè)計(jì)組織在統(tǒng)一個(gè)園里。這類專類園，常見的有月季園、丁香園、牡丹園、鳶尾園、秋海棠園、山茶園、杜鵑園等，木蘭山茶園就是體現(xiàn)親緣關(guān)系的一類專類園。其二是非親緣關(guān)系植物的專類園。有展示生境的植物專類園，如蔭生植物專類園、巖石園、水生植物專類園等；有突出統(tǒng)一觀賞特點(diǎn)的植物專類園，如盆景園、芬芳植物專類園、色葉植物專類園等；尚有注重經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物專類園，如纖維植物專類園、油脂植物專類園、蜜源植物專類園等。

現(xiàn)階段對(duì)于專類園的研究，大多集中在專類園的引種馴化、起源、分類及詳細(xì)某個(gè)園的建設(shè)等，就筆者所搜集到的資料來看，關(guān)于專類園的植物設(shè)置方面的研究還很少。本文就是從計(jì)劃設(shè)計(jì)的角度來分解木蘭山茶專類園的植物設(shè)置，拋磚引玉，希望能引發(fā)同仁們對(duì)于專類園的植物景觀設(shè)計(jì)方面的更為深入的研究。

1 木蘭科植物的習(xí)性及景觀特征

木蘭科植物全球有16屬300余種，重要分布于亞洲東南部和熱帶美洲，中國南部、西南部及其臨近地區(qū)，中國是天下上現(xiàn)存木蘭科植物種類較豐富的國家[2]。我國木蘭科有11屬，大多為常綠樹種，如淺笑屬、煥鏞木屬、旅行木屬、蓋裂木屬、合果木屬、擬單性木蘭屬、華蓋木屬、長蕊木蘭屬；落葉樹種有鵝掌楸屬，木蘭屬常為落葉樹種，少數(shù)種類常綠。

1.1 木蘭科植物的樹形

木蘭科喬木類樹種大多樹干通直，樹形整齊，枝葉茂密；木蓮、樂昌淺笑、旅行木、荷花玉蘭等樹干高峻通直，四季常青；鵝掌揪樹形雄偉，葉大奇異、生長迅速，云南擬單性木蘭青翠欲滴；華蓋木高聳云天。木蘭科灌木類樹種較少，大多枝葉興隆，樹形較為緊湊，多集中于淺笑屬，如紫花淺笑、雅致淺笑、淺笑、廣東淺笑、溜葉淺笑、小葉淺笑、云南淺笑等；木蘭屬的圓葉玉蘭、景寧木蘭、多瓣紫玉蘭、紫玉蘭、黃花木蘭等也是灌木。

1.2 木蘭科植物的花色

木蘭科植物的花色重要有白色、黃綠色、紫紅色幾種。長蕊木蘭屬、合果木屬、蓋裂木屬、煥鏞木屬大多為白色，花開時(shí)，滿樹白色，雪白無暇；擬單性木蘭屬、旅行木屬和鵝掌楸屬的花色偏黃，多為象牙黃色到黃綠色；木蘭屬、木蓮屬、淺笑屬的花色較為豐富，從白色到淺綠色到黃綠色，再到紫紅色，繽紛壯麗。

1.3 木蘭科植物花的香味

木蘭科植物多具芬芳，木蘭屬、淺笑屬的花朵通常芬芳，也有極芬芳的，如白蘭、香港木蘭、廣玉蘭、寶華玉蘭、云南淺笑、綠瓣淺笑、廣西淺笑、淺笑花、紫花淺笑、黃蘭、苦梓淺笑、柏林淺笑等；長蕊木蘭屬、華蓋木屬、旅行木屬和合果木屬也大多芬芳；另外也有不具芬芳的，如鵝掌楸屬的鵝掌楸，木蓮屬的天池木蓮、銹毛木蓮、海南木蓮、灰木蓮、木蓮、川滇木蓮，擬單性木蘭屬的樂東擬單性木蘭，蓋裂木屬的蓋裂木，煥鏞木屬的煥鏞木等。

1.4 木蘭科植物的花期

木蘭科植物開花時(shí)間從秋季的10月份開始一直到翌年的6月，而且大多集中在3~5月。

另外有常年開花的黃花木蘭；也有花期延續(xù)幾個(gè)月的，如白蘭花期4~9月，小花木蓮花期11~2月；也有多次開花的，如二喬木蘭第一次花期2~3月，第二次花期5~7月，第三次花期9~10月；滕沖木蓮第一次花期4~5月，第二次花期8~9月；篾廠木蓮第一次花期4~5月，第二次花期10~11月。

美國聞名植物學(xué)家 ernest h. wilson(1876~1930)曾在他的論著中寫道：“沒有任何其它一類喬灌木能比木蘭科植物在園林園藝界更聞名、更受欣賞，也沒有任何其它一類喬灌木能比木蘭科植物盛開更大、更豐富多彩的花朵”。[2]木蘭科的花朵能受到云云矚目的緣故原因與其先花后葉的特征具有重要的聯(lián)系。在萬物尚未蘇醒，春葉還未睜開的時(shí)節(jié)，一朵朵嬌艷的花朵傲然綻放，那傲人的姿態(tài)，令人折服。先花后葉的有：天目木蘭、望春玉蘭、滇藏木蘭、黃山木蘭、光葉木蘭、玉蘭、橢圓葉玉蘭、多花木蘭、顯脈木蘭、凹葉木蘭、圓葉玉蘭、二喬木蘭、武當(dāng)木蘭、寶華玉蘭等。

2 山茶屬植物的生態(tài)習(xí)性及景觀特征

山茶是我國的十臺(tái)甫花之一，也是天下名花，主產(chǎn)中國，集中分布于中國的南部和西南部，以云南、廣西和廣東橫跨北回歸線向南北擴(kuò)散而逐漸削減。山茶具有觀賞價(jià)值高、品種繁多、花期長、凌寒開放等怪異優(yōu)勢，尤為憂傷的是它具有較強(qiáng)的抗污染能力，性喜溫暖濕潤的天氣環(huán)境，忌烈日，喜半陰的散射光照，略耐寒，喜肥沃、松散的微酸性土壤，為常綠闊葉灌木、小喬木或喬木。

2.1 山茶屬植物的花色

山茶屬植物的花色豐富，有白色、紅色、粉色、黃色、橙色、紫色、綠色或藍(lán)色色調(diào)以及復(fù)色[3]。由于品種和變種數(shù)目繁多，這里只詳細(xì)到種。油茶、茶梅、茶多白色，金花茶黃色，滇山茶、山茶下的一些品種和變種色彩較為豐富，以紅色調(diào)為主，多復(fù)色。

2.2 山茶屬植物的花期

山茶屬植物花期從10月到翌年4月，如表1-2。

2.3 山茶屬植物的花型

山茶屬的花型分單瓣型、半重瓣型、托桂型、牡丹型、玫瑰重瓣型、完全重瓣型[4]，如表1-3。

3 木蘭山茶園的植物景觀設(shè)計(jì)――以杭州植物園木蘭山茶園為例

杭州植物園木蘭山茶園是網(wǎng)絡(luò)和展示木蘭科、山茶屬植物資本為主題的專類園。不僅是木蘭科、山茶屬植物種質(zhì)資本網(wǎng)絡(luò)的基因庫，也是人們明晰茶花科普和文化內(nèi)在的科普教育基地，對(duì)于豐富園林樹種、展示園林植物應(yīng)用具有重要意義。
木蘭山茶園位于植物園的東南側(cè)鳳凰山的小山丘上，臨近靈隱路，占地面積4.6公頃，建成開放于2021年。園內(nèi)露地栽植了14種木蘭科植物和50余個(gè)山茶花品種，網(wǎng)絡(luò)了盆栽山茶花品種100余個(gè)，是華東地區(qū)網(wǎng)絡(luò)山茶花品種較為齊全的專類園，也是國內(nèi)木蘭山茶專類園的典型代表。

3.1 木蘭山茶園的空間結(jié)構(gòu)

木蘭山茶園的空間重要依賴其樹木與地形、水體、修建以及草坪等的配合而營造。

3.1.1 地形

木蘭科植物較不耐澇，地形上要有一定的升沉變化，而山茶屬植物以常綠灌木或小喬木為主，設(shè)置上有一定的范圍性。充分利用地形的變化營造植物群落空間，既滿足其生態(tài)要求，又塑造較好的景觀效果，則顯得尤為重要。杭州植物園木蘭山茶園地形升沉自然，空間感恬靜宜人，山腳有進(jìn)退變化，景觀良好。

3.1.2 水體

在水邊部署木蘭科植物和山茶屬植物有以下幾種情況：一是孤植或群植木蘭科植物，一般以落葉開花樹種為主；二是木蘭科與山茶科的組合形式，多選擇落葉木蘭科植物配合常綠山茶屬植物，形成一豎一橫、一高一低的對(duì)比，與水面相映成趣；另外，不同品種的山茶組合設(shè)置在水邊，花開時(shí)節(jié)，此起彼伏，也別有一番風(fēng)味。

3.1.3 修建

專類園中的修建包羅以下幾種：茶室、亭廊、茅廁、展覽館等。茶室、亭廊要求有一定的觀賞性和私密性，因此，植物設(shè)置上充分考慮木蘭科植物和山茶屬植物的觀賞特征，以高峻挺秀的木蘭科植物為上層，中層配合山茶科植物以及一些木蘭科的小喬木、灌木等，形成具有美感而且有一定私密性和圍合感的空間；另外也可將木蘭科植物和山茶屬植物孤植于亭廊邊，營造意境。茅廁等成果性設(shè)施小品，一般不強(qiáng)調(diào)景觀效果，多選擇常綠的樹種遮擋游人視線。而展覽館等有一定宣傳性子的修建小品的設(shè)置就比較多樣化，根據(jù)主題不同，選用不同植物及設(shè)置方式，如以展出木蘭科植物為主的，可以孤植、叢植、列植或形成疏林草地、或整齊陣列，充分展現(xiàn)木蘭科植物亭亭玉立、不染纖塵的尊貴形象；展示茶花文化的，則選擇姿態(tài)好、花色艷麗、品種寶貴的山茶，營造濃濃的山茶氣氛，由于茶花大多為灌木，設(shè)置上也要注重上層植物的配合。

3.1.4 草坪

高峻的木蘭科植物與草坪兩層的組合簡約大氣；山茶與草坪的組合活潑怡人；上中下三層的經(jīng)典組合，營造恬靜空間，是人們休閑娛樂的好去向。根據(jù)景觀的需要，結(jié)合不同的設(shè)置方式，相互穿插，才能營造出富有特色的草坪空間。

3.2 木蘭山茶園的季相設(shè)計(jì)

木蘭科植物和山茶屬植物多為春花樹種，每當(dāng)木蘭、山茶盛開之際，上有雪白如玉、婷婷立于枝頭的白玉蘭，下有胭紅欲滴的山茶花，上下輝映，組成一幅幅色彩斑斕，美好生動(dòng)的畫卷。但花期過后就是綠色，且延續(xù)半年多，比較單調(diào)。因此，季相設(shè)計(jì)顯得尤為重要。觀賞性好的色葉樹種不僅能改善其單調(diào)的景觀，對(duì)豐富其林冠線也起到了重要作用，如水杉、無患子、黃山欒樹等，另外也可配雞爪槭、紅楓等秋色葉樹，營造光耀的秋天景致。下層一般選擇較低矮的灌木、球根花卉、宿根花卉、地被植物舉行搭配。如南寧市金花茶公園在路旁栽植南天竹、杜鵑花、淺笑等小灌木，效果顯著，杭州植物園木蘭山茶園選用紅花繼木、八角金盤、麥冬等。在不影響木蘭山茶主體性的情況下，利用不同樹種的大小、枝葉的疏密、亮度的明暗、色彩的對(duì)比與協(xié)調(diào)組成豐富多彩的植物景觀。值得一提的是木蘭科鵝掌楸屬的鵝掌楸，壯麗的秋色葉及奇異的葉形，不能不謂是木蘭科中的奇葩，設(shè)置上也經(jīng)常與其他樹種搭配。杭州植物園木蘭山茶園西大門濱水地區(qū)更是以鵝掌楸為主景，結(jié)合白玉蘭及少量淺笑與山茶，突出秋色，可謂匠心獨(dú)運(yùn)?？臻g設(shè)置上，一反傳統(tǒng)的高峻喬木為背景，中小喬木居前的具有向心性的設(shè)計(jì)，將高峻的鵝掌楸置于中心，加強(qiáng)了視覺打擊力，更突出主景。季相上，春有白玉蘭、山茶；夏有濃蔭；秋有金黃的鵝掌楸，迎風(fēng)飄揚(yáng)；冬天，常綠的淺笑、山茶等煥發(fā)著生氣。層次上，高峻的上層喬木與中層拉開距離，視線通透卻也不失圍合感。

3.3 木蘭山茶園的層次結(jié)構(gòu)

木蘭科喬木類樹種大多樹干通直，樹形整齊，作為上層較合適，而其灌木類樹種較少，大多枝葉興隆，樹形較為緊湊，山茶屬則以常綠灌木或小喬木為主，因此，層次上通常是高峻木蘭科植物加中層山茶再加低矮灌木和地被。結(jié)構(gòu)上一般有兩種類型，一種是木蘭科植物為主景，多選用開花落葉樹種，突出其春季的花色，搭配廣玉蘭等常綠樹種，或?qū)ⅨZ掌楸等作為秋色樹種粉飾其間，花開時(shí)節(jié)，亭亭玉立，嬌艷欲滴；炎夏濃蔭如華蓋，能給人以層林滴翠的涼爽感受；深秋滿樹黃葉漂蕩，更渲染出一派壯觀壯麗的秋景。另一種是山茶屬植物作主景，要選擇冠形好、冠幅大、枝條密、花繁葉茂、花期長的品種(如“帕克斯先生”、“牛西奧紅寶石”、“天鵝湖”等外國品種，或者是“十八學(xué)士”、“紅露珍”、“紫袍”等中國品種)，在坦蕩的地方，以孤植或者三五成群的形式舉行設(shè)置，突出其優(yōu)美的姿態(tài)，待到開花季節(jié)，五彩繽紛，地上落英繽紛，形成一種眩目之美。

4 結(jié)束語

植物專類園在景觀上獨(dú)具特色，能在較佳觀賞期集中展現(xiàn)同類植物的觀賞特點(diǎn)，強(qiáng)化園林主景。同時(shí)可以舉行園藝學(xué)、植物學(xué)的科普教育和開展觀賞植物資本的搜集、保留、雜交育種等研究工作。從計(jì)劃設(shè)計(jì)的角度來說，植物園植物多樣性的展示，要依賴合理的結(jié)構(gòu)和締造適宜于各種植物生長的環(huán)境[6]，因此，在設(shè)計(jì)時(shí)要以植物的生態(tài)習(xí)性為基礎(chǔ)，既突出主題植物的個(gè)體美，又能顯示其群體美。需要注重的是像木蘭山茶園這種體現(xiàn)親緣關(guān)系的植物專類園，植物選擇范圍性較大，在有限的范圍內(nèi)，通過對(duì)植物的深入明晰和篩選，結(jié)合空間營造、季相設(shè)計(jì)，層次結(jié)構(gòu)的處理手法，運(yùn)用其他植物與之搭配、加以陪襯，從而到達(dá)空間宜人、四季有景、層次明晰的效果，實(shí)現(xiàn)科學(xué)性與藝術(shù)性的有機(jī)結(jié)合。

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