種植與繁殖
方式選擇
多采取分株、埋枝、移鞭、播種法繁殖。竹鞭萌芽力與叢生性都很強(qiáng)，早春發(fā)芽前剪斷竹鞭，連同竹竿劃分栽種，昔時(shí)夏天就可長(zhǎng)出新竹。竹子開花后的種子也可以播種。
環(huán)境要求
栽種竹子宜選背風(fēng)向陽(yáng)、濕潤(rùn)的環(huán)境。竹子生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)量大，對(duì)水肥要求高，要求有足夠的水濕，但亦要排水良好。要求土質(zhì)深厚肥沃，富含有機(jī)質(zhì)和礦物元素的偏酸性土壤。常見的庭院栽種有毛竹、鳳尾竹、淡竹、旱園竹、剛竹等。
用途
生活用途
竹子四季長(zhǎng)青，用途普遍。在庭院中，是不能缺少的掩飾假山水榭的植物。桂林漓江旁廣植鳳尾竹，成為一道怪異的風(fēng)景。安吉大竹海、蜀南竹海與贛南竹海是中國(guó)聞名的竹海景觀。
由于竹子生長(zhǎng)快，近幾年為環(huán)?？剂?，有大量家具與紙改用竹子制造。竹子也可制作工藝品、樂器等。
將竹材用工程化方式，經(jīng)物理和化學(xué)作用制成的竹纖維，被用作紡織品，做成毛巾和衣物等。
將竹材通過烘培，制成竹炭，被用在許多場(chǎng)所，包羅去除環(huán)境氣息，以及特殊風(fēng)味食物。竹炭經(jīng)過破壞和火葬制成的活性炭，有很好的吸擁護(hù)凈化作用，被用在汽車和家居，以及污水處理等。
竹也常用于制作棚架(搭棚)、做為建材及掃帚、桌、椅等日用品。
在日本及韓國(guó)，有人會(huì)用之配以海鹽、黃土等，以類似煉鋼的方式，加工成青竹鹽(或稱竹鹽)，作為調(diào)味料、 甚至加進(jìn)小我私人衛(wèi)生用品之中，竹鹽牙膏就是當(dāng)中較著名的產(chǎn)品。據(jù)稱有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙齦膠原、以預(yù)防牙齦退化及牙周病的效果。
醫(yī)藥用途
竹葉，《本草綱目》：“淡竹葉氣息辛平，大寒，無毒；主治：心煩、尿赤、小便晦氣等?？嘀袢~氣息苦冷、無毒；主治口瘡、目痛、失眠、中風(fēng)等。藥用竹葉以夏秋兩季采摘嫩葉，曬干、煎水飲；用量2到4錢”，竹葉還常用于作藥粥。據(jù)清代曹庭棟名醫(yī)所編的《老老恒言》紀(jì)錄：“竹葉解渴除煩，中暑者宜用竹葉一握，山桅一枚，煎湯去渣下米煮粥，進(jìn)一、二杯即愈”?！抖嗄鼙墒?卷回》：“竹葉粥治老人膈優(yōu)勢(shì)熱，目赤頭痛，置若罔聞物?！?br>竹瀝是將竹竿劈開，經(jīng)火炙，網(wǎng)絡(luò)兩頭滴出的竹汁。《本草綱目》紀(jì)錄：“竹瀝氣息甘、大寒、無毒。主治：暴中風(fēng)風(fēng)痹，胸中大熱，止抑郁，消渴，勞復(fù)?！苯幬锘瘜W(xué)分解證實(shí)：竹瀝含有十多種氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈傷木酚，甲酚、甲酸、乙酸、笨甲酸等多種化學(xué)因素。藥理試驗(yàn)證實(shí)，竹瀝確實(shí)具有鎮(zhèn)咳祛痰成果。
竹實(shí)，竹開花后結(jié)實(shí)如麥，皮青色，內(nèi)含竹米，味甜?！稄V志》紀(jì)錄：“實(shí)可服食”?！侗静菥V目》：“竹實(shí)通神明，輕身益氣”?！侗静菥V目拾遺》：“下積如神”(注：治消化不良)。近代研究證實(shí)，竹實(shí)的營(yíng)養(yǎng)因素與水稻、麥、玉米相似，除富含淀粉、卵白質(zhì)、脂肪之外，還含有18種氨基酸，是一種可開發(fā)的藥膳資本。
竹茹是竹莖刮去綠色皮層后，再刮取第二層之物，亦稱“竹二青”，《本草綱目》：“淡竹茹，氣息甘、微寒、無毒。主治：吐逆，溫氣寒熱，吐血、崩中、止肺痿，治五痔、婦女胎動(dòng)?？嘀袢?，主治熱壅，尿血”。
竹菌系指生于竹林中的菌類，如竹蓀 是生于竹林地上的一種真菌。有關(guān)它的藥膳作用在《食療本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》等醫(yī)著中均有紀(jì)錄。竹蓀作食用菌已有悠久的歷史，過去只能從野外采集，數(shù)目極有限，通常只作帝王貢品，現(xiàn)已舉行人工種植，其產(chǎn)量和質(zhì)量均有顯著的提高。
竹根入藥，有清熱除煩之成果。《本草綱目》：“淡竹根煮汁服，除煩熱、解丹石發(fā)燒渴?？嘀窀髦涡姆挝迮K熱毒氣。甘竹根，安胎，止產(chǎn)后煩熱”。
竹筍是竹的幼芽，不僅組織細(xì)嫩，響亮爽口、滋味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，它作為藥膳資本在我國(guó)有悠久的歷史，《本草綱目》、《本草經(jīng)》、《食療本草》、《食經(jīng)》、《齊民要術(shù)》、《唐本草》等古典名著均有紀(jì)錄。如《本草綱目》：筍味甘、無毒、主消渴、利水益氣、可久食。
竹青是去火清涼的中藥材。將新鮮竹片放在火上烘烤得到的汁液被稱為竹瀝，用于治療咳嗽和化痰。竹筍是常見的美食。
竹葉心可治腹瀉。抽取竹葉心食用其白嫩部門，可治療輕度腹瀉。