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月季作為鮮切花的當家品種,雖然近年來在北京有所生長,但一直處在農(nóng)戶渙散栽植、規(guī)模小、產(chǎn)值低的事態(tài)。為此,北京市園林綠化局花卉產(chǎn)業(yè)四處長王春城表示,今后北京的切花月季生產(chǎn)將定位高端,以出口為主,拉動產(chǎn)業(yè)生長,增添農(nóng)民收入。
找準突破 定位高端
莫爾海姆(北京)園藝科技有限公司總經(jīng)理袁向陽告訴記者,北京十幾年前就開始生產(chǎn)切花月季,厥后受到云南月季的打擊,產(chǎn)量削減了許多。由于需要遠程運輸,云南外銷的月季產(chǎn)品質(zhì)量多多少少受到影響。而首都國際機場有飛往全球各個國家的航班,北京栽植戶可以充分利用這一優(yōu)勢,生產(chǎn)高端產(chǎn)品,主攻出口市場,與國際接軌。
對于內(nèi)銷市場,現(xiàn)在北京內(nèi)陸產(chǎn)的切花月季還不到總銷量的3%。內(nèi)陸的產(chǎn)品新鮮度高,運輸用度低,有一定優(yōu)勢,這在近幾年日益凸顯。隨著燃油費的增添,運輸成本不停提高,從云南采購切花月季的成本越來越高。北京周邊一些花卉栽植戶看到了商機,紛紛加入到切花月季的生產(chǎn)行列,位于昌平區(qū)的北京鐘家營德福苑栽植專業(yè)合作社就是其中的一家。該合作社去年開始生產(chǎn)切花月季,法人代表陳立軍表示看好市場前景,以是今年將產(chǎn)業(yè)擴大到10萬支的規(guī)模。北京市平谷區(qū)春艷花卉中心2021年就開始生產(chǎn)切花月季,雖然經(jīng)驗了起升降落,但該中心賣力人王啟才表示對將來的市場依然充滿信心,今年設計將產(chǎn)量增添到40多萬支?,F(xiàn)在平谷有5戶農(nóng)戶在生產(chǎn)切花月季,總年產(chǎn)量已跨越了100萬支,重要投放北京市場。
適度投資 創(chuàng)新技術
袁向陽提示栽植戶,云南自然天氣條件好,生產(chǎn)成本低。北京栽植戶如果只是生產(chǎn)普通產(chǎn)品,難有很大的競爭優(yōu)勢。如栽植戶定位高端市場,在品種和質(zhì)量上與云南的產(chǎn)品拉開差距,則內(nèi)陸產(chǎn)品銷量占有總量的20%是沒有問題的。一直以來,國內(nèi)一些栽植戶以為月季生產(chǎn)條件比百合等花卉要求低,事實上這個看法是錯誤的。要生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,應適度投資,增添生產(chǎn)設施投入必不能少,且應形成一定的規(guī)模。
在品種上,云南的切花月季以傳統(tǒng)“老三樣”即‘卡羅拉’、‘影星’和‘黑魔術’為主,占總產(chǎn)量的70%左右。王春城表示,北京的切花月季應栽植一些新品種,園林綠化局一直比較注重適合北京生產(chǎn)的切花月季新品種的研發(fā)和引進,以形制品種優(yōu)勢。袁向陽也透露,莫爾海姆公司現(xiàn)在正計劃在北京成立新品種樹?;?,在展示新品種的同時,不停試探新品種在北京生產(chǎn)的技術下午點。他提出,現(xiàn)在云南一平方米年產(chǎn)切花月季不到100支,創(chuàng)新栽植技術后,加上配套設施,北京溫室中一平方米切花月季年產(chǎn)量可實現(xiàn)180支至200支,提高單位面積產(chǎn)出效益,形成競爭優(yōu)勢。
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