正在舉行的第二屆北京牡丹科技文化節(jié)上，北京林業(yè)大學(xué)推出的兩個(gè)牡丹新品種格外引人注目。深紫紅色的叫“京墨灑金”，玉白色的叫“京云冠”，都是在北京內(nèi)陸培育出的，是國家科技支持設(shè)計(jì)項(xiàng)目與國家“863”科技設(shè)計(jì)項(xiàng)目的新成果。

北京林業(yè)大學(xué)推出的兩個(gè)牡丹新品種

文化節(jié)上，“京墨灑金”植株直立，長勢強(qiáng)，成年的植株高達(dá)1.2m以上；嫩枝較長，萌蘗性強(qiáng)?；ㄐ蜑榛使谛?，因種植條件不同，也會出現(xiàn)托桂型、菊花型以及荷花型等多種花型。其具有花頭直立、花徑大、花期早、花香顯著等特點(diǎn)。

“京云冠”是從種植紫斑牡丹自然雜交后裔中選育出的。從16年前早先選，經(jīng)延續(xù)觀測與嫁接繁殖三代，才最終確認(rèn)其特點(diǎn)明確、優(yōu)異性突出。這一新品栽植株直立，也具有長勢強(qiáng)、嫩枝長、萌蘗性強(qiáng)的特點(diǎn)。花色為純白，皇冠型，花頭直立，花徑中等大小?；ㄩ_時(shí)節(jié)，花香四溢，正所謂“傾城牡丹，芳郁京都”。

北京林業(yè)大學(xué)教授成仿云介紹，在牡丹新品種選育中，一方面開展適應(yīng)性研究，培育抗旱和抗寒品種，另一方面通過花期調(diào)控技術(shù)來延伸花期。經(jīng)過多年科研攻關(guān)，現(xiàn)在自然環(huán)境下的牡丹花期可延伸45天，溫室牡丹可實(shí)現(xiàn)周年開花，能夠滿足世園會展示的需要。

“天上人世富貴花”，“總領(lǐng)群芳是牡丹”。成仿云對牡丹文化了如指掌。據(jù)他介紹，早在東晉時(shí)期，畫家顧愷之《洛神賦圖》左側(cè)中心就有一叢牡丹盛開。初唐舒元輿《牡丹賦》序中就有“京國牡丹，日月寢盛”的紀(jì)錄。時(shí)至中唐，牡丹生長形成中國歷史上第一個(gè)熱潮。白居易的“牡丹芳，牡丹芳，黃金蕊綻紅玉房?！ㄩ_花落二十日，一城之人皆若狂”膾炙人口、撒播至今。在唐代，牡丹在天下擴(kuò)散，形成了“百花之王”“天姿國色”等牢靠的熟悉，形成了牡丹“盛世之花、名族之花、幸福之花”的文化象征意義。

“從北宋到南宋，中國牡丹得到持續(xù)生長，分布范圍不停擴(kuò)大，奠基了中原、江南、西南品種(群)生長的基本格局?！背煞略普f，牡丹繁榮則于明清，至此，牡丹種植臺甫目已經(jīng)形成。

牡丹從中國東流西進(jìn)，已從“中國花”變化為天下名花，把中國傳統(tǒng)牡丹文化傳向了天下。原國際樹木學(xué)會主席、意大利聞名專家奧斯特稱，“中國的牡丹是中華傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的載體與組成部門。”

成仿云介紹，藥用種植是我國長期牡丹種植的主體。事實(shí)上，藥用種植始終是中國牡丹種植應(yīng)用的重要形式。牡丹的藥用種植始于漢。觀賞種植之前，其藥用種植規(guī)模始終大于觀賞牡丹。成書于漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》較早紀(jì)錄了牡丹的藥用價(jià)值。

“現(xiàn)在，油用牡丹則改變了‘重華不重實(shí)’的傳統(tǒng)。一個(gè)有可能改變中國人食用油結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)的新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域正在悄然形成，生長前景十分廣漠?！背煞略普f。