北京人的生活中越來(lái)越離不開(kāi)鮮花了，北京已成為我國(guó)重要的花卉物流、交易、信息和科研中心。2021年全市花卉消費(fèi)51.89億元，比2021年增進(jìn)36％，其中住民消費(fèi)占到13.61億元，月季、百合、康乃馨、郁金香成為較受市民歡迎的鮮切花。
市民買(mǎi)花兩年漲兩億

王先生和女友來(lái)到大森林花卉市場(chǎng)，買(mǎi)了一大捧康乃馨、百合包扎而成的禮物花，“我母親今天60大壽，特意買(mǎi)了她喜歡的鮮花，準(zhǔn)備再買(mǎi)幾盆綠色植物作為生日禮物。”王先生告訴記者。記者發(fā)現(xiàn)，市民的生活中也越來(lái)越少不了鮮花的相伴。調(diào)查顯示，2021年全市花卉消費(fèi)38.12億元，其中住民消費(fèi)11.15億元；而到了2021年，住民自行購(gòu)置鮮花的消費(fèi)金額漲到了13.61億元。全市僅鮮切花批發(fā)銷(xiāo)售就達(dá)5億支，銷(xiāo)售額2.95億元。

近9成住民有購(gòu)花意愿

談戀愛(ài)、探望病人、為親友密友過(guò)生日、給自家房間作裝飾……這些都已少不了各種花卉的“身影”。調(diào)查顯示，雖然節(jié)日花卉消費(fèi)數(shù)目大，占到花卉需求總量的1/4，但隨著人們對(duì)花卉消費(fèi)習(xí)慣的變化，一般花卉消費(fèi)逐步加強(qiáng)。通過(guò)對(duì)2000余戶(hù)住民問(wèn)卷調(diào)查信息分解，全市86.13％的住民有購(gòu)花愿望，66％的住民加入過(guò)各種花卉展覽。戶(hù)均年購(gòu)花消費(fèi)310元，均勻年購(gòu)鮮花15支，盆花5.5盆，其中綠植1.5盆。

年輕人愛(ài)送月季百合

“一到情人節(jié)、七夕這樣的節(jié)日，我們?cè)录尽俸暇妥叩锰貏e好，購(gòu)置的基本上都是年輕人”。今天上午大森林花卉市場(chǎng)的一位商戶(hù)告訴記者，馬上要到七夕了，他正忙著從云南訂購(gòu)鮮花以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。從調(diào)查來(lái)看，青年人也是偏心鮮切花，排在前幾位的品種是月季、百合、康乃馨、郁金香；而這些鮮花基本上都是當(dāng)做禮物用來(lái)送人。

暮年人愛(ài)養(yǎng)杜鵑蘭花

和年輕人的“快速消費(fèi)”不同，中暮年人更喜歡買(mǎi)花自己養(yǎng)。劉阿姨告訴記者自家陽(yáng)臺(tái)另有臥室已經(jīng)快成花園了，但隔三差五照樣喜歡去花卉市場(chǎng)“淘花”。調(diào)查報(bào)告顯示，中暮年人加倍青睞盆花，并喜歡自己養(yǎng)植。中年人喜歡的重要品種是仙人掌、文竹、水仙、蘆薈；暮年人則喜歡杜鵑、蘭花、君子蘭、茉莉花等。