玉蘭花茶具有和氣、消痰、益肺之成果。香氣濃郁持久，有和氣、消痰、益肺等成果。加蜂蜜尤佳。玉蘭花茶香氣鮮濃持久，滋味醇厚，湯色黃明。

1、玉蘭花茶能祛風通竅：

玉蘭花茶中的玉蘭花有利九竅和去頭風以及治療頭病等多種成果，它味辛性溫，能在祛風通竅，對人類高的頭痛和鼻塞不通以及齒癰等常見病都有很好的治療作用，平時經(jīng)常喝玉蘭花茶也能預防這些疾病的發(fā)生。

2、玉蘭花茶能益肺化痰：

益肺化痰也是玉蘭花的重要成果之一，它的香氣濃郁而持久，平時人們飲用以后能和氣也能消痰益肺，平時飲用時可以加入一些蜂蜜，這樣不只會讓玉蘭花茶的成果更精彩，也會讓它益且化痰的成果得到更好的施展，能讓人們的咳嗽痰多的癥狀很快好轉。

1、備具：

一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖沏茶坯特別細嫩，為提高藝術瀏覽價值，也有采取透明玻璃杯的。

2、燙盞：

就是將茶盞置于茶盤，用滾水高溫沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛滾水的茶盞轉動，爾后去水，這個歷程的重要目的在于清潔茶具。

3、置茶：

用竹匙輕輕將花茶取出，按需劃分置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。

4、沖泡：

向茶盞突入滾水，通常宜提高茶壺，使壺口滾水從高處落下，促使茶盞內(nèi)茶葉轉動，以利浸泡。一般沖水至八分滿為止，沖后立刻加蓋，以保茶香。

5、聞香：

花茶沖泡靜置3分鐘后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分明確香氣給人的愉悅之感，人稱鼻品。

6、品飲：

經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返活動1-2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫口品。以是民間對飲花茶一口為喝，三口為品之說。

花茶一般可沖泡2—3次，接下去縱然有茶味，也很難有花香之感了。