"云南核桃天下品味。每一株古核桃樹都有一段悅耳的故事，每一片核桃林都深藏著山區(qū)后裔脫貧致富的希望和夢想......"今年10月1日開始，"云南核桃"的品牌廣告同時在央視5個頻道熱播，"云南核桃"地區(qū)品牌，帶著歷史的滄桑與大山的芬芳，帶著產(chǎn)業(yè)振興的刻意，亮相天下。作為核桃老產(chǎn)區(qū)，云南在央視首次重磅推出"云南核桃"地區(qū)品牌，意味深長。

云南信威是一家核桃加工、出口企業(yè)。公司脫衣核桃仁產(chǎn)品出口日本、韓國、英國、法國等15個國家。作為天下較大的核桃仁出口企業(yè)之一，云南核桃大面積進入盛果期，將提升云南核桃質(zhì)料的價格競爭能力，這意味著信威的又一個"春天"來臨了。

在國際市場，云南核桃價格高于美國和新疆核桃仍得到市場的青睞。以3.91億畝優(yōu)質(zhì)林地作為支持，云南核桃綠色、優(yōu)質(zhì)、健康"天生麗質(zhì)"。云南核桃良種使用率達90%，全省制訂出臺了以"七個一"栽植技術(shù)標準為代表的多項規(guī)范栽植、技術(shù)、加工標準，確保優(yōu)質(zhì)?？茖W(xué)研究解釋，云南核桃仁白豐滿，香氣濃郁，集卵白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、維生素等五大營養(yǎng)要素為一體，其粗脂肪、卵白質(zhì)及磷脂、維生素E等多種營養(yǎng)物質(zhì)的含量均優(yōu)于普通核桃。經(jīng)過近20年培育，"云南核桃"從"大山"走向"天下"，已成為中國較優(yōu)質(zhì)的食物加工業(yè)植物卵白添加劑，成為中國甚至天下較響亮的核桃品牌。

縱觀我國市場經(jīng)濟生長歷程，許多產(chǎn)業(yè)，往往規(guī)模不大時農(nóng)民有一些收益，一旦規(guī)模擴張，產(chǎn)量提升，就價格暴跌、傷農(nóng)害農(nóng)。近年來四川、陜西、貴州、山西、新疆等省區(qū)看好核桃產(chǎn)業(yè)的生態(tài)經(jīng)濟效益，紛紛建設(shè)基地，上馬核桃產(chǎn)業(yè)。云南核桃盡管打響品牌，在體量和生長上占有先發(fā)優(yōu)勢，但隨著國內(nèi)核桃產(chǎn)量的不停增添，本省核桃陸續(xù)進入盛果期，核桃產(chǎn)業(yè)如果不盡快形成新的競爭優(yōu)勢，開拓產(chǎn)業(yè)藍海，先發(fā)優(yōu)勢，將損失殆盡，偉大的體量，或?qū)⒊蔀閭ゴ蟮?肩負"和憂患。核桃產(chǎn)業(yè)與寬大山區(qū)群眾生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，不容任何閃失，云南核桃轉(zhuǎn)型升級，搶占先機，時不我待！

"十三五"開局，云南確定了八大重點產(chǎn)業(yè)，深刻解讀習(xí)總書記的"兩山"理念，基于對全省生態(tài)要求、資本優(yōu)勢、將來市場、脫貧攻堅的客觀分解，云南省委、省政府站在全球較大核桃主產(chǎn)區(qū)的高度，心懷民生，審時度勢，將核桃產(chǎn)業(yè)作為高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)"產(chǎn)業(yè)興省"的突破口。省委、省政府高位推動，重要領(lǐng)導(dǎo)親自部署，親自招商，要求高原特色農(nóng)業(yè)要在優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)上率先突破，全力加速核桃產(chǎn)業(yè)推進。重磅推出央視品牌廣告，吹響了云南核桃"產(chǎn)業(yè)圖強"的軍號。今年5月，云南成立了加速推進茶葉和核桃產(chǎn)業(yè)生長領(lǐng)導(dǎo)小組，9月16日，云南正式公布《云南省核桃產(chǎn)業(yè)生長行動方案》，"到2021年底，基本建成具有云南優(yōu)勢、特色鮮明的核桃產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)數(shù)目增進型向質(zhì)量效益型變化"，打造市場競爭新優(yōu)勢，再創(chuàng)核桃產(chǎn)業(yè)新高度，云南，再次行動起來。

這是云南核桃產(chǎn)業(yè)以新生長理念，深化供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改造的"道路圖"。

以市場需求為導(dǎo)向，穩(wěn)定面積、提升品質(zhì)、升級加工，育龍頭、樹品牌、拓市場，一二三產(chǎn)融合，生態(tài)優(yōu)質(zhì)特色齊驅(qū)。堅持創(chuàng)新驅(qū)動、融合生長，到2021年，實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)化程度顯著提升，農(nóng)民收入持續(xù)增添，建成具有優(yōu)勢和特色的核桃產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、組織經(jīng)營系統(tǒng)和技術(shù)服務(wù)支持系統(tǒng)?！缎袆臃桨浮窞樵颇虾颂覍韼啄甑纳L指明晰路徑。

這是云南核桃產(chǎn)業(yè)，瞄準微弱環(huán)節(jié)，補齊產(chǎn)業(yè)短板，精準施策的"施工表"。《行動方案》出臺，作了大量的調(diào)研，傾聽了來自業(yè)界、專家、企業(yè)、下層的心聲，針對云南核桃產(chǎn)業(yè)在栽植、初加工、流通、市場建設(shè)、金融扶持、品牌打造的共性問題，從夯實生長基礎(chǔ)，強化科技支持，打造品牌，建設(shè)加工、市場系統(tǒng)，加強金融扶持力度等方面，出臺了系列高"含金量"的政策、可操作性強的措施。

這是云南核桃產(chǎn)業(yè)做大做強，再次吹響的"行動集結(jié)號"?！缎袆臃桨浮芬笤颇细鞯匾Y(jié)合現(xiàn)實，加速推進本行政地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)生長。要成立核桃產(chǎn)業(yè)生長聯(lián)席會議制度，形成政府主導(dǎo)、上下聯(lián)動、社會參與、多方互助的工作協(xié)商機制，落實目的任務(wù)，加強審核監(jiān)視，真正把產(chǎn)業(yè)行動落到了實處。

到2021年，云南核桃產(chǎn)業(yè)將形成綜合產(chǎn)值達650億元，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高效樹?；?000萬畝，培育核桃莊園100個，建成綜合產(chǎn)值30億元以上的核桃產(chǎn)業(yè)重點縣5個，全省標準化初加工能力達80%以上，主產(chǎn)區(qū)建成大型核桃集散交易市場5個，每個主產(chǎn)區(qū)至少培育1戶核桃產(chǎn)品精湛加工企業(yè)。

目的已確定，集結(jié)號已吹響。核桃產(chǎn)業(yè)，孕育"綠水青山"，是邊疆山區(qū)少數(shù)民族群眾脫貧致富的"金山銀山"，是云南較具天下競爭力的高原特色產(chǎn)業(yè)。

全力打造核桃產(chǎn)業(yè)新高地，天下深紋核桃起源的地方，再上征程。