青州有彌河穿境而過，有鐵路、公路融會(huì)器械，但僅憑這些條件就堪稱花都，似乎難以令人信服。不少讀者或許心存疑問，在長(zhǎng)江以北，比青州交通條件好的，水源豐美的地方，不勝枚舉，緣何青州能成就花市，成為“買天下、賣天下”的花卉物流中心？在采訪中，一位花農(nóng)無(wú)意中的一句話，勾起了記者興致，“在青州，一株月季成本一毛多，售價(jià)七八毛，純利可達(dá)五毛錢，這種高利潤(rùn)已經(jīng)保持了八年了?！?br>沒有低成本，何來高利潤(rùn)？高利潤(rùn)無(wú)疑就是青州黃樓萬(wàn)畝花卉栽植面積的“源動(dòng)力”，而低成本則是當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩硖鞖馑n。
彌河：
“填補(bǔ)”的別樣解讀
5月中旬，不是青州花卉較好的“花期”，卻是青州銀瓜的豐收季節(jié)。
在濟(jì)南開往青州的遠(yuǎn)程客車上，一位瓜農(nóng)向記者熱情介紹他們家鄉(xiāng)的“銀瓜”：“來青州一定要嘗嘗我們的銀瓜，在濟(jì)南現(xiàn)在要賣到25塊錢一斤，在青州瓜田里8塊錢就能買得到，這可是乾隆年間的貢品?！?br>瓜農(nóng)姓陳名玉紅，家住青州城南彌河鎮(zhèn)。她告訴記者，家里在彌河灘上種了十幾畝銀瓜，“青州銀瓜很聞名，獲過地理標(biāo)志產(chǎn)品的?！迸c煙臺(tái)蘋果、萊陽(yáng)梨一樣，作為地方特產(chǎn)，青州銀瓜也有怪異的生長(zhǎng)環(huán)境，“只有彌河灘上種的銀瓜較正宗，沙地里晝夜溫差大，成熟期內(nèi)日照時(shí)間長(zhǎng)?！?br>記者了解到，在青州，銀瓜栽植也多集中在彌河沿岸的彌河鎮(zhèn)、黃樓街道。這正好也是青州花卉的栽植地區(qū)。
正所謂“海岱唯青州”，青州地處泰沂山脈和渤海沖積平原的交接部位上，境內(nèi)“半山半洼”。臨近黃樓花卉市場(chǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，南方不遠(yuǎn)處就是綿延不停的群山，而北面則是一馬平川的大平原。這里四季分明，再加上處于平原與群山交會(huì)處，晝夜溫差較大，具備植物生長(zhǎng)的天氣條件。
彌河為這片土地帶來了源源不停的水源，“填補(bǔ)”了平原地區(qū)農(nóng)業(yè)耕作較大的軟肋。
走在黃樓的花田里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)些家家戶戶地頭都有機(jī)井，有的一塊田里有好幾口?！八軠\，往下打十幾米水就出來了?！钡土娜∷杀緹o(wú)疑是青州花卉的一大優(yōu)勢(shì)。
廣州的鳳梨苗：在青州生長(zhǎng)較好
黃樓花卉旅游產(chǎn)業(yè)辦公室主任閔強(qiáng)介紹，現(xiàn)在的黃樓已建成國(guó)內(nèi)較大花卉室內(nèi)展區(qū)，面積跨越15萬(wàn)平方米，“這個(gè)花卉市場(chǎng)并非一次建成，較早的展區(qū)建于2021年，當(dāng)時(shí)叫萬(wàn)紅花卉市場(chǎng)?！?br>徜徉在15萬(wàn)平方米的花卉大廳里，花木品種之繁多令人應(yīng)接不暇。閔強(qiáng)告訴記者，整個(gè)市場(chǎng)共有300多個(gè)品系1000多個(gè)品種，其中青州內(nèi)陸花有200多個(gè)品系，占了三分之二。
但在這200多個(gè)品系中，青州栽植優(yōu)勢(shì)較顯著的集中在仙客來、杜鵑、蝴蝶蘭、鳳梨、大花蕙蘭等幾個(gè)品種?！艾F(xiàn)在鳳梨種的較火。”在閔強(qiáng)的辦公桌旁，就擺著一株鳳梨。
鳳梨原產(chǎn)于中南美洲，上世紀(jì)90年月初被萬(wàn)紅花卉公司引入青州，“沒想到種的特別好?！遍h強(qiáng)說，由于鳳梨既可觀花、觀葉，又可賞果，在國(guó)內(nèi)很受迎接，“90年月初，一株鳳梨在北京能賣到100元一盆，利潤(rùn)之高，令人咂舌?！币栏蕉霹N、鳳梨幾個(gè)大品種，當(dāng)時(shí)的萬(wàn)紅花卉公司位居天下前線，擁有自營(yíng)出入口權(quán)。
“鳳梨養(yǎng)得好與青州所處的地理環(huán)境是分不開的?！遍h強(qiáng)告訴記者，雖然鳳梨對(duì)溫度要求高，正?；ㄆ谝源耗┫某鯙橹?，國(guó)內(nèi)的育種公司都集中在廣州、武漢等地，但在生長(zhǎng)期，多數(shù)鳳梨品種喜歡明亮的散射光。但在六七月份，往往是南方的梅雨季節(jié)，陰雨天多，晴天少。而這正是青州的較大優(yōu)勢(shì)。
每年的春末夏初，花木生長(zhǎng)旺季里，青州多以晴天為主，少少有連陰天。同時(shí)由于地形南高北低，晝夜溫差大，再加上臨近彌河，常年不停流，水源足夠，促進(jìn)了花木的光互助用，使其生長(zhǎng)更快，花色更好。
“但就鳳梨這一個(gè)品種來說，天下較好的鳳梨產(chǎn)自山東，山東較好的產(chǎn)自青州?！遍h強(qiáng)告訴記者，盡管鳳梨苗多產(chǎn)自廣州等地，但長(zhǎng)成的鳳梨花色慘淡，品相不好。
帶頭人和起身花：李洪儒的杜鵑往事
就像壽光蔬菜源于三元朱村一樣，萬(wàn)紅花卉公司也有一個(gè)嘗鮮者――李洪儒。
閔強(qiáng)講，李洪儒從事花卉栽植商業(yè)頗有些有時(shí)。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期，由于他患有脈管炎，不醒目體力活，于是隊(duì)里讓他負(fù)責(zé)管理果園、菜園?？臻e時(shí)，他喜歡種些花花卉草。當(dāng)時(shí)的李洪儒，和千萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村老人一樣，不外是閑來無(wú)事，喜歡在家里養(yǎng)花養(yǎng)草。
變化始于改造開放，80年月隨著土地承包制度的東風(fēng)吹到青州，果園、菜園被分到每家每戶手里，李洪儒一下子沒了“工作”。但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)也為他帶來了新的時(shí)機(jī)。為了營(yíng)生，他開始用小輪車將盆花從家里推到黃樓集市上出售，一盆花五毛、一元。
2021年，嘗到“甜頭”的李洪儒依附積累下的花木管理經(jīng)驗(yàn)，承包了村里50畝果園改種杜鵑花。這是杜鵑花第一次被引入青州。但就是這50畝杜鵑，不僅改變了李洪儒的運(yùn)氣，在20年后也改變了青州5萬(wàn)農(nóng)民的運(yùn)氣。
一年后，50畝杜鵑為李洪儒帶來了60萬(wàn)元的收入。這成了他的第一桶金，依附這筆錢，他成立了青州萬(wàn)紅花卉公司。2021年，在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，萬(wàn)紅花卉公司在濟(jì)青公路旁的蘆李村、莘莊村征了近270畝地，建起了萬(wàn)紅花卉市場(chǎng)。
杜鵑花的栽植樂成，與當(dāng)?shù)厣絽^(qū)果園多，農(nóng)民熟悉嫁接技術(shù)有很大關(guān)系。杜鵑以無(wú)性繁殖為主，扦插和嫁接是較常用的方式，青州地區(qū)一般采取嫁接法繁殖。
園林期間：草花占國(guó)內(nèi)半壁山河
在青州花卉生長(zhǎng)史上，2021年是個(gè)轉(zhuǎn)折之年。這一年，第七屆中國(guó)花卉展覽會(huì)落戶青州。借助這一盛會(huì)，“東方花都”的桂冠被加冕于青州這座歷史文假名城。
而這一屆花博會(huì)另有一個(gè)重要的背景：北京奧運(yùn)會(huì)剛剛結(jié)束，濟(jì)南全運(yùn)會(huì)鏖戰(zhàn)正酣，上海世博會(huì)開幕在即。在這舉國(guó)盛會(huì)背后，是史無(wú)前例的城市建設(shè)，高架、立交等基礎(chǔ)設(shè)施得到空宿世長(zhǎng)，自然少不了花花卉草的裝扮，這為國(guó)內(nèi)花卉業(yè)帶來了空前的園林用花市場(chǎng)。
“這個(gè)時(shí)機(jī)被青州牢牢捉住了?！鼻嘀菔谢ɑ芨呖萍疾┯[園管委會(huì)副主任李青春告訴記者，2021年10月30日，青州正式成立花卉局，為市政府直屬，副處級(jí)事業(yè)單元，這在山東省甚至天下尚屬首例。
對(duì)青州而言，花博會(huì)和花卉局的成立是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這也是青州花博會(huì)一年比一年紅火的較直接緣故原因。從這里，青州花木走出山東，成為國(guó)內(nèi)“南花北運(yùn)，北花南移”的中轉(zhuǎn)站。
李青春介紹，與廣州、昆明相比，青州花市較大的優(yōu)勢(shì)就是“草花”，也叫“園林用花”。現(xiàn)在的青州草花已占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的半壁山河。一串紅、萬(wàn)壽菊、彩葉草、牽牛花、月季等草花十幾萬(wàn)畝的栽植面積一舉奠基了青州花卉在天下的職位。而逐漸生長(zhǎng)起來的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，也助青州花農(nóng)保持了較低的種花成本。
對(duì)許多城市園林部門而言，要讓城市一夜變綠，五彩繽紛，只能去青州。采訪中，青州市花卉高科技博覽園管委會(huì)副主任王建強(qiáng)告訴記者，今年6月15日，國(guó)際草花栽植大會(huì)將在青州開幕。
2100輛運(yùn)花車 鋪就“高速”交易
“在青州，專業(yè)從事花卉運(yùn)輸?shù)能囕v多達(dá)2100輛。”在黃樓十里花街，各種廂式貨車往來如梭?！百I天下，賣天下”自然離不開物流業(yè)，但記者聽到“2100輛”這個(gè)數(shù)字時(shí)照樣頗為受驚。
青州市花卉高科技博覽園管委會(huì)副主任王建強(qiáng)告訴記者，在青州黃樓，每天成百上千的車輛從這里將青州花卉運(yùn)送到天下各地，同時(shí)又有成百上千的車輛把天下各地的花卉運(yùn)到這里來舉行交易。
“運(yùn)花的比種花的還賺錢。”王建強(qiáng)說，花卉物流每年的收益高達(dá)億元以上，僅與車輛配套衍生的汽車維修、加油站就有50余處，動(dòng)員就業(yè)上千人。
依托這一花卉物流平臺(tái)，青州市擬建設(shè)天下較大的花卉物流公司，成立與花卉相關(guān)的花盆、花架、花藥、花械等物流配送平臺(tái)?，F(xiàn)在，依賴原有的機(jī)械工業(yè)基礎(chǔ)，青州花卉器械生產(chǎn)企業(yè)多達(dá)90家，年產(chǎn)花卉器械20萬(wàn)件。
鑫源公司是青州一家花盆生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)的立體花盆不僅得到了國(guó)家專利，還樂成進(jìn)入了上海世博會(huì)，在濟(jì)南全運(yùn)會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)、深圳大運(yùn)會(huì)等各種重要會(huì)展場(chǎng)館，在路燈柱上、護(hù)欄邊、墻體上等許多傳統(tǒng)方式難以綠化的地方營(yíng)造出怪異的風(fēng)景。
嫁接、移植都有專業(yè)隊(duì)
青州花卉從幾萬(wàn)畝迅速擴(kuò)張到十幾萬(wàn)畝，除了誘人的經(jīng)濟(jì)利益，還與專業(yè)化的栽植工作隊(duì)密不能分。
黃樓花卉旅游產(chǎn)業(yè)辦公室主任閔強(qiáng)告訴記者，在花木的嫁接、移植、裝卸等幾大技術(shù)含量較高的環(huán)節(jié)都已形成專業(yè)隊(duì)。其中有10支嫁接專業(yè)隊(duì)、20多支移植專業(yè)隊(duì)、8支裝卸專業(yè)隊(duì)。
“嫁接活不累，但是個(gè)技術(shù)活，對(duì)年輕人來說有些難題，但對(duì)栽植經(jīng)驗(yàn)豐富的老人而言，就簡(jiǎn)單的多?！遍h強(qiáng)說，與其他專業(yè)隊(duì)不同，嫁接隊(duì)的隊(duì)員歲數(shù)普遍較大，干不了重活，但收入一點(diǎn)都不少，“一個(gè)隊(duì)十幾小我私人，一天就接上千株月季、杜鵑等花木。”
草木交易，除了價(jià)格，成活率也是下午因素，由于移植方面的專業(yè)隊(duì)也特別多。在黃樓十里花市，移植專業(yè)隊(duì)共有20多支，常年奔忙于各地負(fù)責(zé)移植寶貴花木。“這也是黃樓花市能四季栽花種草的緣故原因所在。”
同時(shí)活潑在市場(chǎng)上的，另有七八支裝卸隊(duì)。與其他貨物不同，花卉要嬌貴的多，僅是裝卸這一道工序，學(xué)問就很大?！昂帽葟膹V州運(yùn)花到青州，十幾米長(zhǎng)的廂式車，卸車不僅是個(gè)體力活，照樣技術(shù)活，沒點(diǎn)金剛鉆，也不敢攬這瓷器活?！遍h強(qiáng)說，專業(yè)的裝卸隊(duì)，兩個(gè)鐘頭就能卸完一大車貨，上千盆花。
與專業(yè)隊(duì)并存的是數(shù)目重大的“花卉經(jīng)紀(jì)人”隊(duì)伍。到現(xiàn)在為止，青州在天下各大城市設(shè)立的花卉直銷處達(dá)300多個(gè)，形成了一個(gè)覆蓋天下的現(xiàn)代化銷售網(wǎng)絡(luò)。依托這個(gè)偉大的花卉交易市場(chǎng)，青州市涌現(xiàn)了3000多名“花卉經(jīng)紀(jì)人”，他們?cè)谔煜赂鞯氐幕ㄞr(nóng)和花商之間架起一座橋梁，把青州十里花街的花香傳遍天下，被形象地稱為“花卉使者”。