被稱為“活如意”的靈芝不只能吃還能擺在家里觀賞，長沙縣高橋鎮(zhèn)的食用菌栽植大戶宋佳偉和湖南農(nóng)大的技術(shù)達人劉云互助將靈芝種到了盆景里，成為觀賞植物。記者到高橋的栽植基地現(xiàn)場一探討竟。

十幾棵嫁接成一棵 靈芝做成盆景

在高橋鎮(zhèn)S207路邊的一片食用菌大棚里，記者看到一排種在花盆里的紫色靈芝，靈芝如一把把小傘密密地撐開，高約30厘米，直徑跟小孩的手掌差不多。46歲的栽植戶宋佳偉指著桌上的盆栽說：“靈芝盆栽放在家里或辦公室都可以，它的造型極具觀賞性，而且另有祥瑞的寓意?！?/p>

一盆靈芝盆景里竟然可以長出上十個小孩拳頭大的靈芝苞，宋佳偉介紹，“一棵觀賞靈芝盆景可能是十幾棵靈芝嫁接在一起?！膘`芝在生長成熟期，會從靈芝菌褶中彈射出孢子粉，人是可以吸入飄散在空中的孢子粉，這對人體有益。宋佳偉從2021年7月份開始食用菌栽植，現(xiàn)在占地70多畝，栽植的有香菇、鳳尾菇、靈芝等菌類。

技術(shù)達人聯(lián)手栽植能手 盆景成了熱銷品

幫宋佳偉開發(fā)靈芝盆景的是湖南農(nóng)大食用菌研究所的技術(shù)達人劉云。劉云說，實在適合靈芝生長的溫度、濕度范圍很廣，工廠里受雜菌感染的香菇廢物和常見的木屑、麥麩等可以作為營養(yǎng)基。于是該項目就得到政府批準與支持，劉云成了宋佳偉食用菌基地的科技特派員，指導靈芝栽植。

劉云的技術(shù)加上宋佳偉的食用菌栽植經(jīng)驗，2021年春節(jié)后，第一批靈芝盆景就培育出來了，總共有120多盆，宋佳偉通過做微商在網(wǎng)站上舉行銷售?！暗谝慌柙再u得只剩下5棵了，我們設計將留下的放在大棚這邊供大家觀賞，以便更直觀地向大家介紹?！彼渭褌バχ嬖V記者，今年將繼續(xù)栽植一萬個靈芝菌苞制成盆景。