春季番木瓜樹下種植靈芝可行性探討
論述靈芝生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件，敘述春季棚室番木瓜樹下種植靈芝的有利條件，并對(duì)該模式發(fā)生的效果舉行分解，同時(shí)提出采取該模式應(yīng)注重的問題。
下午詞 番木瓜；靈芝；環(huán)境條件；效果
中圖分類號(hào) S567.3+1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1007-5739(2008)13-0122-01
番木瓜是番木瓜科番木瓜屬植物，原產(chǎn)南美洲，現(xiàn)分布天下熱帶和亞熱帶地區(qū)，主產(chǎn)國為巴西、墨西哥、尼日利亞和印度等國，我國主產(chǎn)區(qū)為廣東、廣西、海南、福建和臺(tái)灣等地。對(duì)低溫敏感，持續(xù)露出在-0.56℃以下的環(huán)境中會(huì)造成植株枯死。生長(zhǎng)歷程中需要足夠的降雨量或良好的澆灌條件(但不耐水澇)，要求足夠的光照，豐富的土壤有機(jī)質(zhì)，pH值為5.5～6.7。隨著南果北種面積不停擴(kuò)大，由于番木瓜葉片遮光面積很大，樹下的地面植物由于無法見到直射陽光，造成植物不能生長(zhǎng)或生長(zhǎng)很弱，土地利用率低。
靈芝自古以來就被以為是祥瑞、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱，中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期以來一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有死去活來、永生不老之成果。我們通常說的靈芝實(shí)指靈芝的子實(shí)體而言，屬真菌門，擔(dān)子菌亞門，層菌綱，非褶菌目，靈芝科，是一種寶貴藥用真菌，具有扶正培本、強(qiáng)心、健腦、補(bǔ)肝、益神、堅(jiān)筋骨等成果。
1靈芝生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件
1.1溫度
靈芝是高溫菌類，菌絲生長(zhǎng)適宜溫度25～30℃，以27～30℃為較適，子實(shí)體生長(zhǎng)適溫25～28℃。
1.2濕度
菌絲生長(zhǎng)適宜基質(zhì)含水量65％，子實(shí)體形成和發(fā)育時(shí)大氣相對(duì)濕度以75％～90％為宜。
1.3光照
靈芝子實(shí)體的生長(zhǎng)和發(fā)育對(duì)光照極為敏感，光也是靈芝子實(shí)體正常色澤形成所必不能少的環(huán)境因素。在無光條件下芝體不能形成，正在發(fā)育的子實(shí)體不分化。光照不足引起子實(shí)體畸形，原基形成有弱光即可，但分化和發(fā)育則需較強(qiáng)的光照，形成形態(tài)正常結(jié)實(shí)的子實(shí)體需要光強(qiáng)3000Lx以上，以3000～10000Lx為宜。此外，子實(shí)體生長(zhǎng)有很強(qiáng)的向光性，盆景種植時(shí)可以利用這一特點(diǎn)舉行造形。
1.4氧氣
氧氣是子實(shí)體正常生長(zhǎng)發(fā)育所必不能少的，透風(fēng)不良，氧氣不足，不能正常形成菌蓋，而出現(xiàn)鹿角狀芝。
2春季棚室番木瓜樹下生長(zhǎng)靈芝的有利條件
2.1溫度
大棚有良好的密閉性，與外界空氣阻隔，太陽光透過棚膜進(jìn)入棚內(nèi)轉(zhuǎn)成熱能后，不易被外界氣流帶走，晚間土壤中熱能通過長(zhǎng)波輻射又彌補(bǔ)棚內(nèi)溫度，以是棚內(nèi)溫度比棚外高。靈芝是一種高溫性藥用菌，子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育較適在29℃左右，大棚為靈芝種植締造了良好的高溫條件。但是，溫度跨越32℃對(duì)靈芝生長(zhǎng)發(fā)育有影響。合理舉行噴水，透風(fēng)可以保持大棚溫度不跨越32℃。另一方面，大棚也有顯著的晝夜溫差，外界氣溫越低，晝夜溫差越大。3月下旬大棚日間溫度可達(dá)30℃，但夜間溫度低于10℃，此時(shí)出芝易畸形。5月下旬，日間大棚內(nèi)溫度可控制在30℃左右，夜間均勻溫度也可到達(dá)20℃以上。
2.2濕度
靈芝子實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育要求相對(duì)濕度在90%～95％之間，如何保持大棚內(nèi)濕度是大棚靈芝種植取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要一環(huán)。菌袋進(jìn)棚開袋后，采取灌水的方式有利于棚內(nèi)濕度的增添。大棚是個(gè)密閉結(jié)構(gòu)，與外界阻隔，地面蒸發(fā)的水分不易外瀉，以是大棚的濕度易于保持。但是大棚內(nèi)相對(duì)濕度變化與溫度變化相反，溫度越高，相對(duì)濕度越低。當(dāng)大棚氣溫到達(dá)30℃時(shí)，在透風(fēng)條件下，大棚濕度會(huì)顯著下降，因此必須灌水加噴霧，同時(shí)在大棚前沿1m高處換用濕麻袋片，通過上述措施，保持也許適宜的出芝濕度，能收到顯著的效果。
2.3光照
靈芝菌絲體在完全漆黑條件下比在光照條件下生長(zhǎng)得快，但是子實(shí)體的發(fā)育對(duì)光線十分敏感，雖然從無光照到強(qiáng)光都能發(fā)生子實(shí)體，但子實(shí)體形態(tài)變化很大。番木瓜葉片面積碩大，陽光不能直射到地面，遮陽效果顯著。
3效果分解
3.1節(jié)約成本
舉行靈芝生產(chǎn)，首先建棚，并需要購置草簾、遮陽網(wǎng)等遮陽設(shè)施，在子實(shí)體在生長(zhǎng)歷程中不需要直射光或需要的直射光很弱，陽光光照強(qiáng)度太強(qiáng)會(huì)造成子實(shí)體發(fā)育畸形，通過人工調(diào)治遮陽裝備的方式到達(dá)阻止陽光直射，而且每天通過人工灑水的方式，保持空氣相對(duì)濕度，滿足子實(shí)體在生長(zhǎng)對(duì)濕度的需求，這樣就造成了管理人員每天要根據(jù)不同光照拉放遮陽裝備舉行光照調(diào)治。同時(shí)每天舉行2～3次灑水作業(yè)，舉行靈芝生產(chǎn)裝備投資比較大，成本比較高，人工投入比較大。番木瓜葉片面積碩大，陽光不能直射到地面，遮陽效果顯著，地面能夠長(zhǎng)期保持濕潤(rùn)，樹下的相對(duì)濕度較高可達(dá)70％左右，2～3d澆1次透水即可，既能保證木瓜生長(zhǎng)又能保證靈芝正常生長(zhǎng)所需的溫度、濕度及光照等環(huán)境的要求。在番木瓜樹下種植靈芝互不影響，不用投入大量資金一樣能取得很好效果，節(jié)約了成本，番木瓜和食用菌取得雙豐收。
3.2樹下經(jīng)濟(jì)得到生長(zhǎng)
通過番木瓜樹下種植靈芝，實(shí)現(xiàn)立體種植，既不影響番木瓜的生長(zhǎng)，也滿足靈芝生長(zhǎng)要求，400m2使用面積大棚，樹下可放1.0～1.5萬個(gè)左右后熟完成的靈芝菌棒，管理人員2～3d澆1次透水，并根據(jù)溫度舉行開關(guān)棚室風(fēng)口的正常管理即可，按市場(chǎng)價(jià)格人工種植靈芝干品60～80元/kg計(jì)，節(jié)約了成本，增收1～2萬元。
3.3為其他菌類生產(chǎn)開拓思路
靈芝屬高溫菌，正常生長(zhǎng)28～30℃，與木瓜實(shí)現(xiàn)配合種植為其他菌類(如草菇、雞腿菇)的生產(chǎn)開拓思路。并根據(jù)現(xiàn)真相形可舉行種植方式的創(chuàng)新，如地栽等。
4在今后工作中應(yīng)注重的問題
4.1選擇品種
不同的靈芝菌種有不同的生長(zhǎng)發(fā)育特征，因而不同的靈芝菌種對(duì)環(huán)境條件的要求也有所不同，只有選擇適宜大棚種植的菌種，才能取得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。實(shí)踐證實(shí)，泰山靈芝、韓國靈芝在大棚中大面積舉行種植，顯示有較好的適應(yīng)性。
4.2菌袋消毒
每次菌袋入棚時(shí)要舉行地面噴霧消毒處理，以防止病菌的傳播。