牧草重要分為兩大類，禾本科牧草和豆科牧草，豆科牧草的卵白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是養(yǎng)殖牲畜的好選擇。而優(yōu)質(zhì)的豆科牧草就有紫花苜蓿、串葉松香草、菊苣、白三葉等等，它們都是優(yōu)質(zhì)且高產(chǎn)的豆科牧草，很值得種植，下面就來(lái)了解一下。

紫花苜蓿素有牧草之王的稱謂，它在天下各地都有分布，也是我國(guó)重要種植的牧草之一，有著兩千多年的種植歷史。它的卵白質(zhì)含量很高，遠(yuǎn)超其他牧草品種，還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為牲畜生長(zhǎng)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，是種很優(yōu)質(zhì)的豆科牧草。紫花苜蓿的產(chǎn)量高，一年能收割幾回，而且草質(zhì)好，口感佳，各種畜禽都喜歡食用，被大量用于養(yǎng)殖業(yè)中。

串葉松香草是一種多年生牧草，種植一次后能生長(zhǎng)多年，利用率非常高，也很讓人省心。這種牧草的適應(yīng)性和抗逆性都很強(qiáng)，既能耐寒又能耐熱，在我國(guó)許多地方都有種植。再加上串葉松香草的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，牲畜食用后能促進(jìn)消化吸收，讓其長(zhǎng)膘更快，而它的適口性也很好，莖葉優(yōu)柔，受到牲畜喜歡，是種很好的牧草。

菊苣也是很優(yōu)質(zhì)的豆科牧草，含有多種營(yíng)養(yǎng)因素，卵白質(zhì)和糖分含量高，食用這種牧草能讓牲畜更快更好的生長(zhǎng)，提高免疫力，而且它的草質(zhì)優(yōu)柔，味道鮮美，是各種食草動(dòng)物都很愛(ài)吃的牧草。而菊苣的再生能力強(qiáng)，收割后能快速恢復(fù)生長(zhǎng)，一年能收割多次，產(chǎn)量非常高，能為養(yǎng)殖牲畜帶來(lái)足夠的食物。

以上介紹的都是優(yōu)質(zhì)且高產(chǎn)的豆科牧草，這類牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能很好的促進(jìn)牲畜健康生長(zhǎng)，因此所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)效益也就會(huì)非常高。我們?cè)诜N植牧草時(shí)要盡管選擇這種對(duì)牲畜生長(zhǎng)有利的品種，這樣得到的收益才會(huì)更大。