“花紅蕊黃，顏色又深又鮮，開在暗綠的葉叢中，滿枝滿樹，開在蓊郁的山地里，滿澗滿山。”這是詩人對我國豐富的寶貴山茶花的寫照。

山茶花為山茶科常綠灌木或小喬木，葉卵形至橢圓形，革質(zhì)，濃綠有光澤。品種極多，如美人茶、六角白、繡球紅、顏粉團、洋紅、赤丹、大桃紅、粉霞、大紅撒金等，花色有白、粉、紅、黃等，花形優(yōu)美，花色壯麗，為我國原產(chǎn)的種植歷史悠久的寶貴花卉。

山茶花作為盆栽觀賞花卉以其嬌健的植株、壯麗的花朵，最受人喜歡，尤其是花期正值元旦、春節(jié)期間，部署書房、客廳，更為節(jié)日增添異彩。

山茶花原產(chǎn)中國和日本。1677年我囯的山茶花開始傳到英圍，并開展了雜交育種工作。培育出大批新品種，成為天下寶貴花卉之一。我國早自宋朝以后就廣為種植?，F(xiàn)在在廣東、福建等省種植最多，最北分布到山東貨南部，青島栽墻生長的“耐冬”，即為山茶花的一個品種。

在廣西南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)一種天下上唯一的金色茶花，國際花界為之驚動。山茶花性喜溫暖濕潤，在北京地區(qū)不耐寒，均作盆栽，冬季移入室內(nèi)越冬。繁殖可以用扦插法或播種法。扦插一般在四、五月間，選生長結(jié)實的枝條，剪取長8－10厘米插條，先在維生素B12針劑液中蘸一下，取出稍停一、兩分鐘，使其藥液吸進插條內(nèi)，可起到促進生根的作用，然后再插入粗沙中，用塑料薄膜覆蓋，保持25－28度的溫度和90%的相對濕度，兩、三個月后開始生根。

播種繁殖是把秋季采到的種子，用濕沙拌好貯藏在0－5度的地方，第二年春天播種，但播種苗變異較大，不能保持固有的優(yōu)良品種特征，故一般多在培育砧木時應用，供優(yōu)良品種嫁接用。

山茶花是一仲喜酸性土的植物，土壤PH值大于6。5，即不能適應。植株從南向北引種必須帶原土團，引來后如果用北方的含有鹽堿的水澆灌，酸性土也會很快變質(zhì)。為此，夏天最好用貯存的雨水，或者用當?shù)厮?0公斤加入0。5公斤硫酸亞鐵，以改變水質(zhì)。

每年立夏節(jié)后，應移出室外，放置在中午前后不要使陽光直曬的地方。早晚在植株周圍地面多灑水，以保持濕潤的環(huán)境，而且不要受大風吹。山茶花生長緩慢，根系不大，一般至少三年才換一次盆。

夏天澆水量雖可多些，但一定要干透澆透，使盆土見濕見干，每隔7－10天可澆一次淡淡的礬肥水，以促進生長興旺葉色濃綠。十月上旬寒露節(jié)前移入室內(nèi)，可放在早晚能見直射光的地方，

室溫保持不低于0度即可。澆水可5至7天一次，澆水如果能用涼開水再如0。5%－1%硫酸亞鐵，當能對水質(zhì)有所改變，問時水中的礦物質(zhì)也會削減。并經(jīng)常用與室溫臨近的溫水噴洗葉面，以保持清新濃綠。要求開花的前一個月，移到溫度保持10－18度；的室內(nèi)，如溫度太高，容易引起花早開早謝。

山茶花在透風不良和溫、濕度不適應時，容易發(fā)生介殼蟲危害，一旦發(fā)現(xiàn)立刻用小刷刷除或噴加水100－150倍20號石油乳劑殺除。冬季盆土過濕而不見干時，容易引起爛根，必須負責把握澆水。

云南山茶花也是在國際上享有盛譽的寶貴花卉，云南省每年均有大量出口。優(yōu)良的品種許多，如麻葉蝶翅、柳葉銀紅、通草紅、獨心洼、紫抱、松子鱗、寶珠茶、大理茶等，種植所要求的酸性土壤條件更為嚴格；另外，與山茶花同類的棺物另有作為天下三大飲料之一的茶和作為油用的油茶。

山茶花的花和油可作藥用，性寒，味苦，微辛，無毒，有收斂止血的成果，能醫(yī)治吐血、腸風下血、婦女血崩、燙傷等癥。