別稱為臘梅，干枝梅，黃梅，黃花梅，學(xué)名為Chimonanthus praecox Link.。
【科屬】臘梅科臘梅屬落葉灌木。
【分布】我國(guó)特有的珍貴花木。原產(chǎn)我國(guó)中部?，F(xiàn)我國(guó)黃河流域及長(zhǎng)江流域均普遍種植。
【習(xí)性】臘梅喜光，又耐陰，較耐寒，冬季氣溫不低于-15攝氏度就能平安過冬。但開花時(shí)如遇-10攝氏度的氣溫，花朵易受凍害。耐旱，怕風(fēng)，忌水濕，宜種在向陽避風(fēng)處。喜松散，深厚，排水良好的中性或微酸性土壤。在黏土或堿性土壤中生長(zhǎng)不良。發(fā)枝力強(qiáng)，耐修剪。
【繁殖】以嫁接繁殖為主，也可舉行分株和播種繁殖。嫁接繁殖重要方式有切接和靠接。分株繁殖：一般在春季萌芽前舉行，用鐵鍬將臘梅挖出，用利刀將其分成帶有2--3個(gè)枝條一叢的多少小株再栽下。臘梅的播種繁殖多用于培育砧木和培育新品種。播種前用60攝氏度溫水浸種24小時(shí)，播于苗床，昔時(shí)生苗可長(zhǎng)至20厘米，培育3年即可開花。
【種植】臘梅栽植于春季發(fā)芽前或秋季落葉后，栽植時(shí)裸根即可。移植時(shí)，大苗要帶土球，小苗可不帶土球，但裸根時(shí)間不能太長(zhǎng)。土壤過堿時(shí)要客土，或改良為中性土。臘梅應(yīng)種在避風(fēng)處，或加擋風(fēng)的設(shè)施。要根據(jù)樹冠形狀舉行修剪。臘梅有兩種樹冠形狀，即實(shí)生苗的叢生型及嫁接苗的單干型。前者分枝多，開花多，透風(fēng)透光差，有雜亂感，宜適當(dāng)疏枝整形；后者開花少，透風(fēng)透光好，姿態(tài)美觀，修剪時(shí)則需注重保持樹冠原有的特點(diǎn)。每年于開花后施肥一次。盆栽可于10月后選花蕾豐滿的植株，帶土球挖起，植于盆中，放蔭棚下養(yǎng)護(hù)。為使臘梅多開花，且形成良好的樹形，還應(yīng)注重修剪和整形。此外，為了使臘梅養(yǎng)分集中，年年花繁，要再花謝后實(shí)時(shí)摘除殘花和幼果，阻止因結(jié)識(shí)而消耗養(yǎng)分。臘梅病蟲害較少。
【應(yīng)用】臘梅枝繁葉茂，每年寒冬臘月，數(shù)九寒天，百花干枯，唯有臘梅迎霜破雪，沖寒吐秀，是中國(guó)園林獨(dú)具特色的動(dòng)機(jī)典型樹木?？梢怨轮玻瑓仓?，列植于花池或草池中。臘梅照樣動(dòng)機(jī)插花的優(yōu)良品種，花期長(zhǎng)達(dá)數(shù)十天之久。臘梅壽命長(zhǎng)，生長(zhǎng)緩慢，又是制作盆景的好材料。