和10年前盆栽 植物 市場(chǎng)的紅火相比，盡管每年天下的盆花生產(chǎn)總量、銷售總量都在增添，但市場(chǎng)似乎照樣走向了低迷，就連一年中盆花銷售的“重頭戲”--年宵花市場(chǎng)也越來(lái)越疲軟。產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越好，利潤(rùn)卻逐年降低，生產(chǎn)者和經(jīng)銷者都叫苦不迭。那么，盆花產(chǎn)業(yè)事實(shí)該如何生長(zhǎng)呢？日前，有業(yè)內(nèi)人士提出，我國(guó)盆花產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)需要從以下4個(gè)方面尋找突破口：生產(chǎn)成本、產(chǎn)銷模式、物流和出口。

價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈成本控制成核心

從2021年的年宵花市場(chǎng)上不難看出，盆花市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已是如火如荼，“價(jià)格戰(zhàn)”烽煙四起，蝴蝶蘭、一品紅、紅掌、杜鵑等盆花的批發(fā)價(jià)格一降再降。盡管許多生產(chǎn)者都不愿意打“價(jià)格戰(zhàn)”，但為了阻止更多的貨積壓在手里，只好不得已而為之。既要參與“價(jià)格戰(zhàn)”，又要盡管提高利潤(rùn)，許多盆花生產(chǎn)者處于兩難田地。

以前許多類盆花的種苗需要入口，高成本決議了其生產(chǎn)出來(lái)的盆花價(jià)格高于那些使用國(guó)產(chǎn)種苗生產(chǎn)的盆花。然而現(xiàn)在許多花卉種苗逐步實(shí)現(xiàn)本土化規(guī)模生產(chǎn)，例如上海鮮花港已成為種苗國(guó)產(chǎn)化的一個(gè)重要基地。此外另有許多外洋著名種苗供應(yīng)商紛紛登錄中國(guó)尋找生產(chǎn)基地。這些都使得那些“完天下產(chǎn)化”產(chǎn)品的成本優(yōu)勢(shì)逐漸損失。

面臨云云情況，產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)和降低生產(chǎn)成本成為許多生產(chǎn)者的選擇。北京一家盆花生產(chǎn)企業(yè)的老板告訴記者，規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)已是事態(tài)所趨，誰(shuí)能把握成本優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)就可以搶占市場(chǎng)先機(jī)。
交易雙方兩難找產(chǎn)銷模式待探討

在采訪中，記者經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況，一方面生產(chǎn)者因找不到產(chǎn)品銷路而煩惱，另一方面經(jīng)銷商為找不到品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品而著急。如何買通生產(chǎn)和銷售之間的渠道，是盆花產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)中下午的一環(huán)。

現(xiàn)在，已經(jīng)有不少企業(yè)為搭建產(chǎn)銷之間的橋梁在積極。成美公司產(chǎn)、銷分居，成為專業(yè)的花卉營(yíng)銷企業(yè)，并運(yùn)用了多種銷售模式，如平臺(tái)產(chǎn)品、買斷產(chǎn)品等，還興建了流通中心。廣州繽紛公司采取了超市式大賣場(chǎng)、會(huì)員制等設(shè)施批發(fā)銷售產(chǎn)品。天津超群公司和北京靚馨公司采取了產(chǎn)銷直訪問(wèn)面成立互助關(guān)系的方式。

然而，盡管產(chǎn)銷互助模式不少，但在產(chǎn)品數(shù)目比較大的時(shí)候，尤其是集中在一個(gè)時(shí)期上市時(shí)，依賴一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)銷商，生產(chǎn)者總是會(huì)晤臨產(chǎn)品銷售不出去的情況。這時(shí)不得不又要考慮自己再成立銷售渠道的問(wèn)題。于是，產(chǎn)銷矛盾不能阻止地出現(xiàn)了。

原本市場(chǎng)已有些疲軟，如果銷售再不通暢，那可是雪上加霜，產(chǎn)銷之間事實(shí)應(yīng)成立怎樣的互助模式值得深思。

從南到北運(yùn)盆花物流工作要加強(qiáng)

不久前，記者到天津一家花卉企業(yè)采訪。負(fù)責(zé)人說(shuō)，企業(yè)生產(chǎn)的盆花重要是面臨東北、華北、西北市場(chǎng)，銷售還不錯(cuò)。但是，到了冬天，運(yùn)輸就成了問(wèn)題。由于沒(méi)有保溫車，產(chǎn)品就不敢賣到黑龍江去，這是許多企業(yè)都遇到過(guò)的問(wèn)題。前兩年，廣州有一家一品紅生產(chǎn)企業(yè)，冬天把花運(yùn)到北京銷售，保溫措施沒(méi)做好，效果一車花“三軍盡沒(méi)”。
隨著盆花產(chǎn)業(yè)的生長(zhǎng)，盆花生產(chǎn)量還會(huì)增添，信托各城市需求也會(huì)逐年增進(jìn)，盆花的運(yùn)輸、物流將成為銷售中的重要環(huán)節(jié)。有實(shí)力的企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始試探在盆花運(yùn)輸上做工作了，例如北京順鑫農(nóng)業(yè)順科分公司，刷新了保溫車，使之適合蝴蝶蘭的生理需求，在年宵花期間，只要客戶有需求，縱然是晚上也可以把產(chǎn)品平安送到客戶手中?這使該公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中又多了一個(gè)籌碼。

盆花出口吸引人產(chǎn)品品質(zhì)是下午

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)盆花價(jià)格一直下降，而外洋市場(chǎng)有需求，價(jià)格還不錯(cuò)。于是，不少企業(yè)把眼光瞄向了出口市場(chǎng)。但是，盆花出口需要肩負(fù)比較大的風(fēng)險(xiǎn)。例如，經(jīng)過(guò)遠(yuǎn)程運(yùn)輸，產(chǎn)品品質(zhì)是否保證？出口期間外匯市場(chǎng)的變化以及產(chǎn)品品種是否相符外洋市場(chǎng)需求等都是需要關(guān)注的。

自去年開(kāi)始，做盆花出口的花卉企業(yè)開(kāi)始多了，上海市和浙江、遼寧、山東等省都有企業(yè)做盆花出口交易。但是，有業(yè)內(nèi)人士提示，做盆花出口，保證品質(zhì)是一方面，還一定要先了解市場(chǎng)，知道對(duì)方市場(chǎng)需要什么樣的產(chǎn)品再做。

浙江森禾種業(yè)股份有限公司去年出口的仙客來(lái)在日本市場(chǎng)很受迎接，在此期間，公司董事長(zhǎng)鄭勇平親自到日本調(diào)查市場(chǎng)，了解到大花型仙客來(lái)在日本市場(chǎng)價(jià)格比較高，有需求，公司才決議定向生產(chǎn)了一批。之后，在出貨前又趕到日本，盯著進(jìn)關(guān)以及產(chǎn)品品質(zhì)等問(wèn)題，直到第一批貨順利進(jìn)入日本市場(chǎng)才回來(lái)。而山東紅梅園藝公司也是先到日本的花展上參展，了解市場(chǎng)需求后，接到訂單，才開(kāi)始做出口營(yíng)業(yè)的。