植物除了根部能吸收養(yǎng)格外，葉片及綠色枝條也能吸收養(yǎng)分。把含有養(yǎng)分的溶液噴到植物的地上部門(重要是葉片)叫做根外施肥。

根外施肥的優(yōu)點(diǎn)在于：

(1)直接供應(yīng)植物有用養(yǎng)分，防止在土壤中被鞏固或轉(zhuǎn)化而降低肥效。

(2)當(dāng)根系的吸收力弱時(shí)舉行根外施肥，植物容易吸收到養(yǎng)分。

(3)葉片對(duì)養(yǎng)分的吸收及轉(zhuǎn)化比根快，能實(shí)時(shí)彌補(bǔ)作物對(duì)養(yǎng)分的需要。例如，尿素施于土壤中一般需4～5天后才奏效，但根外噴施往往1～2天后就奏效。以是在防治缺素癥時(shí)采取根外施肥效果好。

(4)根外施肥適宜機(jī)械化，并經(jīng)濟(jì)有用。根外施肥的用量通常只有土壤的10%左右，許多肥料特別是尿素可與許多農(nóng)藥夾雜，同時(shí)噴施，節(jié)約時(shí)間和勞力；如用機(jī)械噴施，效率高效果快。