臘梅為落葉灌木，高約3米。葉長(zhǎng)卵形或卵狀披并形，長(zhǎng)6 -10 厘米，先端漸尖，基部楔形，葉面生有短鋼毛，摸之粗拙。花黃色有芬芳，花期十二月至翌年一月。種子黑褐色，長(zhǎng)1.5 厘米左右，內(nèi)種皮淡黃褐色，種仁為包旋之子葉，左旋乳白色，重要成份是脂肪和卵白質(zhì)。每升重1.4 市廳，每市斤3,250 粒。

繁殖法 播種繁殖

一、促芽與播種：種子來(lái)后在冬季(十一月)沙藏，或在播前2 周用溫水浸種，然后混沙堆在室中，很快即可萌動(dòng)。至三月下旬挑其已發(fā)芽者分批播在低床中。可用條播，復(fù)土厚度1 厘米，播后5-7日即可大量出土。幼苗出土后可略微遮陰。

二、幼苗形態(tài)：子葉二枚出土，種殼常隨子葉出土，子葉在種殼中包旋，逐漸脫殼。子葉大而肥厚，為不等長(zhǎng)的四邊形, 新出土?xí)r色白而黃，漸變?yōu)樯罹G色。胚莖延伸度3 厘米。初生之眞葉長(zhǎng)橢圓形，單葉對(duì)生，全緣，先端漸尖，基部楔形，葉面生有短鋼毛。一年生長(zhǎng)高度約20厘米余。