眼下正是柿子成熟的季候。走在馬路上一伸手就能摘個(gè)甜柿子，你相信嗎?這不是惡作劇，濟(jì)寧市區(qū)部門行道樹已經(jīng)栽上了綠化柿子樹，青島則是這些柿子樹的“外家”。昨天記者來(lái)到青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植保學(xué)院，還見到了除綠化柿子樹以外的新品種——“巧克力柿子”。

綠化柿子樹在濟(jì)寧扎根

從來(lái)歲起，聊城的都市綠化用樹名錄里就要增加一個(gè)樹種：綠化柿子樹。聊城考查團(tuán)來(lái)到青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，對(duì)綠化柿子樹的植株高度、落葉顏色和時(shí)間、坐果率等環(huán)境舉辦了考查，抉擇開始引進(jìn)綠化柿子樹，沖破傳統(tǒng)由梧桐、楊樹、刺槐構(gòu)成的綠化樹種名堂。

記者在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教職工公寓翰林苑看到了樂成栽種的綠化柿子樹，它的學(xué)名叫做金花柿子樹，是農(nóng)學(xué)與植保學(xué)院副傳授辛淑亮從2021年研究至今的成就。記者看到，和普通柿子樹對(duì)比，此刻綠化柿子樹個(gè)頭已經(jīng)長(zhǎng)到4米，葉子也從綠色釀成了褐赤色，但是落葉的并不多。樹梢上還掛著黃燦燦的果實(shí)，由于皮很是薄，七成熟的柿子摘回家漤3天就能吃了。

辛淑亮匯報(bào)記者，綠化柿子樹最大的亮點(diǎn)就是一年開兩次花，5月中旬成果時(shí)開一次，8月份新長(zhǎng)出的嫩枝再開一次花，花朵像個(gè)鑲著金邊的小鈴鐺，一棵樹就能開上萬(wàn)朵花，味道很是淡。在2021年前后，綠化柿子樹首次在濟(jì)寧試種，聊城將是它第二個(gè)婆家，此刻每棵樹苗的價(jià)值已經(jīng)談到了50元閣下。

樹葉可做成清香的茶葉

“種植柿子是最省心的，栽上樹苗后除了建筑枝葉外就不消管了，并且它不生蟲子，連農(nóng)藥都不消打，兩年后就能成果了，并且可以活上百年。”考慮到柿子樹“皮實(shí)”的生長(zhǎng)特征正好適合當(dāng)綠化樹種，辛淑亮就在2021年開始選育種子。辛淑亮已經(jīng)記不清十年來(lái)試驗(yàn)了幾多種柿子，只是從撫玩性、景觀性、耐寒性等特征舉辦篩選，重復(fù)試驗(yàn)后培養(yǎng)出了綠化柿子樹，2021年他在自家后院種植的一棵此刻還在調(diào)查中，結(jié)果很是好。

柿子樹尚有一大代價(jià)恐怕許多市民都不知道，那就是用老葉子做茶葉。辛淑亮在2021年收到了一位伴侶從日本寄返來(lái)的柿葉茶，味道不單不澀，反而很清香。從去年開始，他也做起了柿葉茶。

日本品種果肉似巧克力

在辛淑亮家樓前還種著一種稀有的“巧克力柿子”。由于它不消漤，從樹上摘下來(lái)就能吃，離地兩米內(nèi)的柿子已經(jīng)被鄰人們摘光了。市面上少見的“巧克力柿子”個(gè)頭差不多拳頭大小，也長(zhǎng)著金黃色的皮，摸上去硬梆梆的。記者用刀一切兩半才發(fā)明，金色的皮包著巧克力顏色的果肉，不消削皮，直接咬上一口居然和蘋果一樣甜甜脆脆的。

“巧克力柿子”的學(xué)名叫新世紀(jì)3號(hào)，是用軟棗做砧木嫁接日本柿子品種桃木娃塞(音譯)后培養(yǎng)出來(lái)的新品種。辛淑亮說(shuō)，早在2021年從日本帶返來(lái)60多種水果新品種，個(gè)中光柿子就有20多種。通過(guò)重復(fù)的嫁接試驗(yàn)，辛淑亮才在2021年劈頭育出了“巧克力柿子”，又用了10年舉辦改善。此刻“巧克力柿子”已經(jīng)在蓬萊、萊陽(yáng)、膠州等地少量種植，因?yàn)槲兜篮?，并且不消脫澀很是受接待，它的成熟時(shí)間也比普通柿子要早一個(gè)月，在超市里兩個(gè)柿子就能賣到8元錢。

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國(guó)內(nèi)柿子多達(dá)1000種

和桃子多從外國(guó)引進(jìn)品種不同，我國(guó)的柿子種類很是富厚，種類有800至1000種，青島本土的柿子只有一種，名叫金平柿子。辛淑亮說(shuō)，和青島緯度臨近的日本在柿子的研究上全天下領(lǐng)先。此刻柿葉茶、漤柿子的方法等大多取經(jīng)于日本，此刻從海外引進(jìn)的優(yōu)良柿子品種也重要來(lái)自日本。