如何推動農(nóng)業(yè)從一產(chǎn)向二產(chǎn)、三產(chǎn)延伸，許多郊區(qū)縣正做著有益的實驗。水晶西瓜、麥秸作畫等等，這種創(chuàng)意文化同農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)相結(jié)合的方式，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)慎密結(jié)合，增添農(nóng)產(chǎn)品附加值，締造新的消費形式，從而大力推進北京現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的生長。
農(nóng)產(chǎn)品深加工惠及周邊農(nóng)民
生長農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)，盛產(chǎn)瓜果的大興區(qū)具有得天獨厚的優(yōu)勢。在大興區(qū)政府的大力扶持下，一批農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)已經(jīng)在大興發(fā)達生長起來。除了高科技的注入，把周邊農(nóng)民納入現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈條，是大興團代表、健力藥業(yè)公司董事長趙力較重要的樂成心得。
趙力代表對在直徑45厘米的大塑料花盆中，栽種的不是普通的花卉，而是各色的彩椒、火紅的番茄和黃綠相間的小南瓜。只見一株株綠油油的瓜藤爬滿了花盆中搭好的藤架，一根瓜藤上已結(jié)出兩三個拳頭般大小的小西瓜，淡墨色的條紋，青翠欲滴，這就是西瓜盆景了?！斑@西瓜一當花兒賣，可就不是西瓜的價了，縱然在冬天，西瓜也就賣七八元一斤，可一栽到盆兒里，有了觀賞價值，一盆兒就能賣到200元了?！彼谓B堂說。而在瓜園的另一間培育室內(nèi)，記者看到了“鑲嵌”在盛有營養(yǎng)液的玻璃球中的水晶西瓜。
宋紹堂說，較初他看到南方的金橘盆景時，就篤定西瓜盆景也會有市場。于是從2021年開始，他從大興區(qū)栽植中心學來盆栽西瓜的技術(shù)，現(xiàn)在已經(jīng)培育出數(shù)十個品種了?！艾F(xiàn)在許多地方盛行開生態(tài)園飯莊，讓老國民在用餐的時候感受田園興趣。這些飯莊就搶著來訂我的瓜果盆景，來就餐的客人可以看，也可以隨手摘來嘗。前不久，張家口的一個飯莊一次就從我這兒買走了150盆?！彼谓B堂說。