在大大都人的心目中，蔬菜應該種植在田里，很少有人會將它像花卉一樣栽種在盆里。位于崇明廟鎮(zhèn)的上海唯家果蔬專業(yè)合作社推出的“陽臺盆栽蔬菜”不只具有盆景的撫玩代價，種植出的蔬菜瓜果還可食用，且健康無污染。合作社負責人李茂川匯報唯家果蔬合作社的盆栽蔬菜種類繁多：包羅生菜系列、迷迭香、崇明韭菜、長命菜、暖鍋菜薹、草莓、水果黃瓜、盆栽小番茄等。此后還將推出其他品種，可以或許滿意一年四季的市場供給量。值得一提的是，唯家合作社推出的暖鍋菜薹和長命菜等品類別離填補了綠葉菜“冬淡夏淡”的食用需求，盆栽蔬菜的價值有48元、298元和480元三種，個中480元的番茄樹一年可成果500斤，并且形狀十別離致。市民可撥打預訂電話，來歲4月也可在全市各區(qū)縣的崇明生態(tài)土特產(chǎn)專賣店買到。李茂川暗示，不必擔憂買歸去的盆栽蔬果不會種。合作社將開通免費專家熱線，開展免費技能培訓，提供種子和生物有機肥，為市民提供一系列的跟蹤處事。

由于適應了回歸自然、健康環(huán)保的理念，連年來陽臺盆栽蔬菜正逐漸成為蔬菜市場的新寵。“以前盆栽蔬菜的訂購客戶重要是旅館和超市，但在高樓林立的都市中，這種有效操作陽臺和屋頂?shù)姆N植方法，必然能被更多的普通市民所接管。”李茂川對陽臺盆栽蔬菜的前景十分看好，“這種蔬菜種植模式不只吃起來安心，還辦理了本身在家育苗配土不利便、不懂技能難以種植樂成等困難。”

生態(tài)體驗館中尋覓“特色菜”

除了主打產(chǎn)品盆栽蔬菜外，上海唯家果蔬合作社還為旅客經(jīng)心打造了一個“生態(tài)體驗館”。步入館內(nèi)，不只能感覺高科技農(nóng)業(yè)立體栽培的成就，還能在綠樹成蔭的園林里品嘗正宗的崇明美食。

“合作社先后引進了適宜當?shù)胤N養(yǎng)殖又能迎合廣大旅客喜歡的特色動植物品種：如法國蝸牛、貴婦雞、水果黃瓜、臺灣火龍果、降糖南瓜、翠冠梨、獼猴桃等。”記者看到，生態(tài)園中2000多平方米的陽光生態(tài)綜合大廳，部弟子態(tài)小木屋已根基建成，擔保旅客在一天旅途之后有個舒適的休息情況。午餐過后可以在園區(qū)的垂綸臺上享受愜意的垂綸年華;在桃子、梨子成熟時還可以在園內(nèi)自由采摘。“花上一天的時間，恣意地采摘瓜果蔬菜、垂綸、捉蟹，然后操作陽光餐廳烹調(diào)品嘗。”李茂川介紹說，將來，唯家合作社將力爭打造一個集休閑、度假、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)參觀、采摘為一體的多元化生態(tài)園。讓更多的旅客品嘗到最新鮮的綠色蔬果，并把它們帶回家。