小寒，北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)素心村梅花的幽香更濃了。早晨，素心村四社臘梅栽植戶63歲的鄧遠富剪下一枝枝臘梅，運到花市交易。20年多來，他每年都要經(jīng)驗這樣的“農(nóng)忙季”。

鄧遠富正在剪臘梅鮮花

當?shù)嘏D梅產(chǎn)業(yè)也在像鄧遠富這樣的農(nóng)戶動員下，經(jīng)驗了從零星栽植到規(guī)模生產(chǎn)，再到多元化經(jīng)營的“三部曲”。

房前屋后零星栽植 逐步規(guī)模生長臘梅

從主城出發(fā)走繞城高速，再上云漢大道，就到了北碚靜觀鎮(zhèn)。在近萬畝的臘梅栽植區(qū)，素心村是唯一以臘梅品種而得名的鄉(xiāng)村，這里有著500多年的臘梅栽植歷史。

在屋后的小山坡上，鄧遠富攀著高過頭頂?shù)呐D梅樹，剪了幾枝興隆的花枝，“這樣一小把今年能賣15元，到城區(qū)較低賣20多元?！崩相囀谴謇镙^早投身臘梅行業(yè)的人之一。

“我母親今年87歲，她說村里的臘梅較初是種在一個大戶人家里。我家在上世紀七十年月才從別人哪里引種過來，在房前屋后零星種點美化庭院?！编囘h富介紹，臘梅逐漸在當?shù)剞r(nóng)戶中傳開，到上世紀八十年月，當?shù)卦鴮⑴D梅干花出口創(chuàng)匯。

上世紀九十年月，鄧遠富等一批村民逐漸發(fā)現(xiàn)臘梅是“稀罕貨”，重慶甚至國內(nèi)其他地方很少有把臘梅栽植當成產(chǎn)業(yè)來做的。于是，鄧遠富開始實驗壓條繁殖臘梅，并在寒冬時節(jié)砍下臘梅花枝，拉到北碚陌頭和主城去賣。

老鄧家的收入從較初的一年幾百元逐漸增添到2021年的近萬元，家里蓋起了新屋子，房后7畝多山坡地也全種上了臘梅。逐漸地，村里砍枝條賣鮮花、做干花的農(nóng)戶也多起來，到2021年前后，靜觀臘梅花打出了名氣，栽植規(guī)模生長到2000多畝。

加入互助社 抱團生長臘梅產(chǎn)業(yè)

隨著栽植的農(nóng)戶越來越多，村里臘梅產(chǎn)業(yè)的問題也露出出來。

“栽植到了一定規(guī)模后，競相壓價越來越嚴重?！编囘h富說，“你賣5元，我就賣4元，他家不管掉臂賣3元”，效果大家賣鮮花都沒了利潤，干花銷售也不停壓縮烘干時間，以致干花品質(zhì)下降。到2021年花季，年前來收購的一家企業(yè)因質(zhì)量問題另尋他處，給當?shù)嘏D梅產(chǎn)業(yè)一記重擊。

那年，鄧遠富不僅沒賺還倒虧了不少錢，準備過完年就砍掉臘梅樹。

素心臘梅為臘梅中較寶貴的品種，花瓣長橢圓形，向后反卷，花色淡黃，心雪白

為讓損失慘重的村民恢復信心，區(qū)里從北京請來了專家為當?shù)嘏D梅產(chǎn)業(yè)切脈。園藝專家、中國工程院院士陳俊榆教授對靜觀臘梅舉行判定：當?shù)剡@種花瓣厚、香味濃、色澤鮮艷的品種正是臘梅中的極品――“素心臘梅”。這樣的效果讓大家很振奮，“專家都夸素心臘梅好，我們?yōu)樯恫粓猿肿鱿氯ツ兀俊编囘h富說。

靜觀鎮(zhèn)將臘梅確定為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要偏向之一。為解決相互壓價問題，北碚區(qū)還將臘梅栽植核心區(qū)的斜石村、川心村、龍洞村三個村合并為素心村，2021年11月，村里又組建了重慶素心臘梅栽植專業(yè)互助社，鄧遠富和其他400余戶村民第一批加入。

不久后，互助社打出“素心臘梅”的品牌，統(tǒng)一栽植、管護及制作工藝，并開通了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，還依托臘梅生長盆景和花卉。有了協(xié)調(diào)統(tǒng)一的組織，鄧遠富開始了“二次創(chuàng)業(yè)”，逐漸從鮮切花銷售轉(zhuǎn)戰(zhàn)盆景制作、臘梅綠化苗產(chǎn)銷，現(xiàn)在他家每年外銷苗木到達2000多株?，F(xiàn)在，靜觀臘梅栽植規(guī)模生長到近萬畝，成為重慶市較大的連片臘梅栽植基地，占有重慶臘梅綠化苗木市場九成左右的份額。

農(nóng)旅融合 做強臘梅產(chǎn)業(yè)鏈

時下，正是臘梅飄香時節(jié)，當?shù)卣谂e行臘梅文化旅游節(jié)，游客絡(luò)繹不停，村口不時有人抱著一束臘梅脫離，周圍的農(nóng)家樂險些滿座。素心村黨總支書記李偉介紹，當?shù)刭I通了臘梅鮮切花、干花的線上和線下銷售渠道，還圍繞臘梅生長起盆景、綠化苗木產(chǎn)業(yè)，并研發(fā)出臘梅香水、手工皂等產(chǎn)品，臘梅產(chǎn)業(yè)鏈不停生長延伸。

從2021年至今，當?shù)匾蜒永m(xù)舉行十五屆臘梅文化旅游節(jié)。圍繞臘梅產(chǎn)業(yè)，素心村建起了臘梅文化博物館、旅店和停車場，不少村民還自辦旅行社和農(nóng)家樂。去年12月，素心村因此獲評“天下生態(tài)文化村”。

看著鄰人經(jīng)營紅火的農(nóng)家樂，鄧遠富動了心思，準備明年也辦一家。鄧遠富說，每年臘梅花開就是旅游旺季，村里每天都要接待300多人，甚至另有北京、深圳的游客過來，大家在家門口賣花都能賣到15元一把，比過去翻了一番，而生長農(nóng)家樂搭配銷售“土貨”的路子前景更廣漠。

“臘梅已成為我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的亮點和支柱之一，圍繞臘梅推進農(nóng)旅融合生長，我們對將來很有信心?！膘o觀鎮(zhèn)黨委書記吳鏡熙介紹，現(xiàn)在，當?shù)貒@臘梅栽植，已形成了包羅栽植、銷售、苗木、化妝品和旅游等多個上下游產(chǎn)業(yè)，年接待游客達80萬人次，整個產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值3200多萬元。下一步，他們將把農(nóng)旅融互助為臘梅產(chǎn)業(yè)生長的重點和主攻偏向，以產(chǎn)業(yè)增效動員更多農(nóng)民增收。