【核桃樹花序】
核桃樹一般為牝牡同株異花。但在從 新疆引種的早實(shí)核桃幼樹上，也發(fā)現(xiàn)有牝牡同花現(xiàn)象，不外，雄花多不具花藥，不能散粉;也有的牝牡同序，但雌花多隨雄花脫落。上述兩種特殊情況基本上沒有生產(chǎn)意義。核桃雄花序長8-12厘米，偶有20-25厘米者，每花序著生130朵左右小花，多者達(dá)150，每序可產(chǎn)花粉約180萬?；蚋?，重0.3-0.5克。而有生活力的花粉約占25%，當(dāng)氣溫跨越25℃時(shí)，會(huì)導(dǎo)致花粉敗育，降低坐果率。雄花春季萌動(dòng)后，經(jīng)12-15日，花序達(dá)一定長度，小花開始散粉，其順序是由基部逐漸向頂端開放，約2-3天散粉結(jié)束。散粉期如遇低溫、陰雨、大風(fēng)等，將對(duì)授粉受精晦氣。雄花過多，消耗養(yǎng)分和水分過多，會(huì)影響樹體生長和效果。試驗(yàn)解釋，適當(dāng)疏雄(除掉雄芽或雄花約95%)有顯著的增產(chǎn)效果。優(yōu)質(zhì)苗木由綠光森林苗木基地提供。
【雌花授精期】
核桃樹雌花可單生或2-4朵簇生，有的品種有小花10-15朵呈穗狀花序，如穗狀核桃。雌花初顯露時(shí)幼小子房露出，二裂柱頭抱合，此時(shí)無授粉受精能力。約5-8天，子房逐漸膨大，羽狀柱頭開始向兩側(cè)張開，此時(shí)為始花期;當(dāng)柱頭呈倒八字形時(shí)，柱頭正面突起且排泄物增多，為雌花盛花期，此時(shí)接受花粉能力較強(qiáng)，為授粉較佳時(shí)期。經(jīng)3-5天以后，柱頭外面開始干枯，授粉效果較差。之后柱頭逐漸枯萎，失去授粉能力。
核桃牝牡花的花期紛歧致，稱為“牝牡異熟”性。雄花先開者叫“雄先型”，雌花先開者叫“雌先型”，牝牡花同時(shí)開放者為牝牡同熟型，但這種情況較少。各種類型因品種不同而異。多數(shù)研究以為，以同熟型的產(chǎn)量和坐果率和較高，雌先型次之，雄先型較低。
【核桃樹開花特征】
核桃一般每年開花一次。早實(shí)核桃具有二次開花結(jié)實(shí)的特征。二次花著生在昔時(shí)生枝頂部?；ㄐ蛴腥N類型;第一種是雌花序，只著生雌花，花序較短，一般長10-15厘米;第二種是雄花序，花序較長，一般為15-40厘米，對(duì)樹體生長晦氣，應(yīng)及早去掉;第三種是牝牡夾雜花序，下半序?yàn)榇苹ǎ习胄驗(yàn)樾刍?，花序較長可達(dá)45厘米，一般易坐果。此外，早實(shí)核桃還常出現(xiàn)兩性花;一種是雌花子房基部著生雄蕊8枚，能正常散粉，子房正常，但果實(shí)很小，早期脫落;另一種是在雄花雄蕊中心著生一發(fā)育不正常的子房，多早期脫落。二次雌花多在一次花后20-30天時(shí)開放，如能坐果，堅(jiān)果成熟期與一次果相同或稍晚，果實(shí)較小，用作種子能正常發(fā)芽。用二次果培育的苗木與一次果苗木無顯著不同。
【核桃樹花期】
花期的早晚受春季氣溫的影響較大。如 云南漾濞的核桃花期較早，3月上旬雄花開放，3月下旬雌花開放;北京地區(qū)雄花開放始期為4月上旬，雌花為4月中旬;而遼寧旅大的花期較晚，5月上旬為雌、雄花開放始期。縱然統(tǒng)一地區(qū)不同年份，花期也有變化。對(duì)一株樹而言，雌花期可延續(xù)6-8天，雄花期延續(xù)6天左右;一個(gè)雌花序的盛期一般為5天，一個(gè)雄花序的散粉期為2-3天。