桂花一般是從白露時(shí)節(jié)開到寒露時(shí)節(jié)。離“白露”另有一個(gè)多星期，公園里、陌頭綠地、住民小區(qū)不經(jīng)意就能聞到桂花香。再加上微風(fēng)掠面也很涼爽，竟感受已有濃濃秋意了。中山植物園的專家說，今年的早桂，比起往年至少要提前了十來天。

今年的早桂，比起往年至少要提前了十來天

植物園消息樹打破十年較早紀(jì)錄

八月桂花香。記者剛在微博上發(fā)了一張桂花綻放的圖片，就有網(wǎng)友回復(fù)：倒是非常準(zhǔn)時(shí)啊！

查詢了一下才發(fā)現(xiàn)，原來昨天恰好是陰歷八月月朔。不外，中山植物園的專家注釋，今年的桂花并禁絕時(shí)，而是提前了很多多少天。所謂的“八月桂花香”，一般都要到陰歷八月中旬。按陽向來算，早桂也在9月10日前后才會(huì)陸續(xù)開放；如果按節(jié)氣來算，在南京，桂花初綻往往要等到白露之后，可以一直開到寒露時(shí)節(jié)，今年的白露在9月8日，另有一個(gè)多星期呢，可南京城里城外，已經(jīng)有不少地方的桂花開了。

中山植物園的西北角有一株桂花“消息樹”，這一株在植物園里每年都是開得較早的，在整個(gè)南京城來說，也總是屬于頭一撥的早花。記者來到植物園發(fā)現(xiàn)，這株桂花竟然已開得滿樹密密匝匝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到綠葉間蜂擁著一團(tuán)團(tuán)黃色的繁花。

植物園的花卉學(xué)博士李梅介紹，這株叫“玉玲瓏”，是銀桂中一個(gè)比較特別的品種，在南京比較少見。它屬于早花品種，這一株的位置又好，陽光、養(yǎng)分足夠，因此每年都在植物園眾多桂花樹當(dāng)中，能拔得頭籌。但往年也得等到9月7日前后，才有花苞陸續(xù)綻放，可眼下已經(jīng)進(jìn)入盛花期，“至少打破了近十年的著花較早紀(jì)錄?！?/p>

植物園的花卉學(xué)博士李梅接受媒體記者采訪

高溫天氣或許會(huì)放緩花開的腳步

不光是植物園的桂花開了，擁有萬株桂園的靈谷寺更是尋香探桂的好去向。上周日雞鳴寺在微博上就宣告了花情：山后的桂花已經(jīng)綻放。雖然不如植物園的玉玲瓏開得繁密，但也頗具“規(guī)?！?。另有不少市民報(bào)料：小區(qū)、另有陌頭綠地，許多地方的桂花都開啦！

實(shí)在今年較早的，還要屬南林大的一株早銀桂。在7月下旬，快報(bào)就報(bào)道了它著花的消息。

李梅介紹，桂花開得早晚，重要與天氣條件有關(guān)，與著花前周均勻較低溫度的關(guān)系較大。如果水分條件適宜，延續(xù)4周較低溫度連續(xù)走低，且在著花前1周內(nèi)均勻較低溫度低于18攝氏度，就能敦促它著花。早晚涼爽，溫差顯著，良好的光照條件再加上偶然下點(diǎn)雨增添濕度，桂花就會(huì)積累厚實(shí)的營養(yǎng)物質(zhì)，使花芽釀成花朵，提前吐香。

今年早桂開得早，會(huì)不會(huì)盛花期也比往常來得早？李梅說，那可紛歧定，還得看老天。根全天下有160多種桂花，其中金桂有49個(gè)品種，銀桂60個(gè)品種，丹桂39個(gè)品種。南京的天氣適宜桂花生長，有40多個(gè)品種，這在天下城市里算是比較多的。

桂花另有藥用和食用的價(jià)值。可制成桂花糕、桂花湯圓、桂花餅、桂花露等。香醇適口，豈論窨茶、浸酒、制糕點(diǎn)都是不錯(cuò)的選擇。不外，植物專家也提示市民，別去隨意采摘路邊的桂花，一來損壞了城市景觀，二來城市里的空氣以及土壤污染都比較嚴(yán)重，種植出來的桂花不適合食用。

通訊員 田松滬 記者 孫蘭蘭 攝影 田松滬