沈文欣算得上是菜博會的名人了,由于從第一屆菜博會開始,他就為其培育蔬菜盆景,至今供應(yīng)已近2萬盆了。

沈文欣今年46歲,家住壽光圣城街道東石村。他為菜博會栽植了10個蔬菜盆景大棚,供應(yīng)菜博會的蔬菜盆景達(dá)2000盆。他栽植的蔬菜盆景以南瓜為主,分為食用南瓜和觀賞南瓜。菜博會組委會設(shè)計(jì)部部長楊國春告訴記者,沈文欣提供的蔬菜盆景雖然沒有大型蔬菜景觀那樣氣焰恢宏,但在歷屆菜博會中必不能少,就像紅花離不開綠葉一樣。

記者電話聯(lián)系了沈文欣。他告訴記者,他與菜博會結(jié)緣,應(yīng)該說是一種巧合。2021年10月,第一屆菜博會組委會在征集蔬菜栽植能手。工作人員轉(zhuǎn)到他的大棚里時,看到滿棚的芹菜,每株都比其他菜農(nóng)的又大又好,加上他新建了一個70多米長的大棚,就直接推薦他為菜博會培育蔬菜盆景。同年11月,工作人員將種子、花盆、育苗土以及支持展品的鐵架子送到了他的大棚內(nèi)。在栽植歷程中,他把那些特殊的盆景看得比自己的孩子都嬌貴。要是種不好,丟人事小,要是延遲了菜博會可是大事啊!

經(jīng)過多年的種植實(shí)踐,沈文欣試探出一套種植觀賞型蔬菜盆景的方式。至今他已延續(xù)加入了10屆菜博會,累計(jì)為菜博會培育近2萬余盆展品,被人贊譽(yù)為“蔬菜藝術(shù)家”,還得到5次“瓜王”、“菜王”稱謂。

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