菊花茶和茉莉花茶一直被人們所熟知，現(xiàn)在有不少市民開始品嘗牡丹花茶了，由于牡丹花茶具有降低血脂、預(yù)防和幫助治療心腦血管疾病等成果，但是你知道牡丹花茶為什么有這些成果嗎？青島農(nóng)業(yè)大學(xué)“牡丹花雄蕊藥效因素提取星散及藥理作用研究”項目通過判定，終于讓人們知道了其中的奇妙。這將對牡丹花的產(chǎn)業(yè)化起到重要作用。

11類生物活性對人體有益

“以牡丹花雄蕊茶為例，具有降低血脂、預(yù)防和幫助治療心腦血管疾病等成果而備受人們關(guān)注，同時其對胃腸成果雜亂、便秘有積極的幫助治療作用，對前線腺炎、前線腺肥大有幫助治療和恢復(fù)作用?！鼻鄭u農(nóng)業(yè)大學(xué)教授史優(yōu)美告訴記者，牡丹花一度被譽為“植物黃金”。

到底是哪些藥效因素在起作用呢？早先一直沒有相關(guān)研究出現(xiàn)，直到最近一項由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)組織完成的項目——“牡丹花雄蕊藥效因素提取星散及藥理作用研究”的出現(xiàn)，才給人們解開了謎團。“該項目在牡丹花雄蕊生物活性物質(zhì)的提取星散及活性研究方面舉行了開創(chuàng)性的研究，研究成果到達國際領(lǐng)先程度?！痹擁椖客ㄟ^山東省教育廳專家判定，項目主持人鄭國生也舒了一口吻，“雄蕊就是牡丹花中心金黃色的部門，是牡丹花非常重要的組成部門”。

“其中對牡丹花雄蕊中的多糖、總黃酮、生物堿、揮發(fā)油、萜類、皂苷等11類生物活性舉行定性定量分解，并判定了化學(xué)因素?！编崌硎?，研究充分說明，牡丹花雄蕊中的這11類生物活性，將對人身體發(fā)生積極影響。

一種因素3個月才能完成提取

項目采取閃式提取、超聲波、微波幫助破壁及溶劑提取法，“像在提取單萜苷時，采取的是先進的閃式提取，前后持續(xù)了3個月的時間，其他也都同樣耗時?！笔穬?yōu)美表示，每提取一種因素，中心都不能有停留，“項目組中5小我私人輪班倒，一點都不能紕漏”。

有望實現(xiàn)牡丹花的產(chǎn)業(yè)化

據(jù)該項目主持人鄭國生介紹，國內(nèi)的牡丹花栽植重要集中在山東菏澤和河南洛陽，其他則零星分布在安徽亳州、銅陵和四川彭州?，F(xiàn)在，牡丹花重要被應(yīng)用于觀賞性，牡丹花苗木的培育和栽植早在良久之前就已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)鏈，由于牡丹花備受人們歡迎，“催化牡丹”也開始出現(xiàn)，“牡丹原本一般是4月份開放，但通過一些技術(shù)，打破牡丹的自然生長紀律，使牡丹反季節(jié)盛開，現(xiàn)在僅產(chǎn)值就能到達5個億了”。

除此之外，牡丹的根皮也早被應(yīng)用到中藥材中，成為牡丹的第二個重要用途，其他方面的開發(fā)要么不成熟，要么缺少技術(shù)支持。“既然牡丹花有這么大的栽植面積，為什么不充分利用起來呢？”這就是“牡丹花雄蕊藥效因素提取星散及藥理作用研究”項目的初衷。

專家組在判定書上寫道：“牡丹花雄蕊生物活性物質(zhì)在生物保健等領(lǐng)域具有廣漠的應(yīng)用前景，建議繼續(xù)舉行相關(guān)產(chǎn)品的中試研究。”這也讓鄭國生從中看到了希望?！芭迥档せㄐ廴镏?1類生物活性的因素，并最終完成提取只是我們研究的第一步，如果項目希望順利，會盡快投入相關(guān)的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。”鄭國生說，如果有企業(yè)有意愿一起做這件有意義的事，可以互助。