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《冬至》——左河水“西冬風(fēng)襲百草衰,幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。白日最是年華短,卻見(jiàn)金梅競(jìng)艷開(kāi)。”
如同詩(shī)里描寫的,冷氛圍蠢蠢欲動(dòng),“金梅”躍躍欲試。眼下,在杭城里的臘梅花葉子還未全部脫落,但有的心花怒放,有的含苞待放,在雨水的洗禮下顯得通透光潤(rùn),不時(shí)披發(fā)出陣陣撲鼻芬芳。
據(jù)筆者調(diào)查,杭城內(nèi)的臘梅根基上以罄口臘梅和素心蠟梅為主。素心臘梅,其花被片純黃,內(nèi)輪有靠近純色,花較大,香氣濃。而罄口臘梅,其外輪花被片淡黃,內(nèi)輪花被有紫赤色邊沿和條紋,花最大,香氣清溢。
蠟梅在百花雕殘的寒冬綻蕾,斗寒傲霜,給人以精力的啟迪,美的享受,同時(shí)又是冬季賞花的抱負(fù)寶貴花木。估量,接下來(lái)幾周開(kāi)始這些傲氣凌人的臘梅都將迎來(lái)盛放期。
至冬至(22日)開(kāi)始,我國(guó)也將進(jìn)入“數(shù)九寒天”,即人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,從當(dāng)日起,一年中最冷的寒天自此啟幕。冬至,是中國(guó)夏歷中一個(gè)重要的骨氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
俗話說(shuō):“冬至到,吃水餃。”在中國(guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)尚。而南邊則是吃湯圓,雖然也有破例,如在山東滕州、東平、汶上、曲阜、鄒城,冬至習(xí)慣叫做數(shù)九,風(fēng)行過(guò)數(shù)九當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除嚴(yán)寒之意。
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