山茶花是最美的盆花。原產(chǎn)我國(guó)，后遍傳朝鮮、日本及西歐各國(guó)，成為天下名花。鄧直指的《山茶百韻詩(shī)》說(shuō)它有十大優(yōu)點(diǎn)。其較顯著的特點(diǎn)是花期長(zhǎng)久。“雪里開(kāi)花到春晚，世間長(zhǎng)期孰如君?！睂?duì)此，陸游曾寫詩(shī)贊道：“東園三日雨兼風(fēng)，桃李漂蕩掃地空，唯有山茶偏長(zhǎng)期，綠叢又放數(shù)枝紅?！?/p>

山茶喜溫暖濕潤(rùn)，在嚴(yán)寒與炎熱的地區(qū)都生長(zhǎng)不好。宜在肥厚、松散、排水良好的酸性黃壤土生長(zhǎng)，有較強(qiáng)的抗煙塵能力。其壽命可長(zhǎng)達(dá)百年以上。在庭園中可孤植、叢植、群植或栽在花臺(tái)中觀賞，亦可盆栽或加工蟠扎制作成盆景樁頭。除栽植觀賞外，木料仔細(xì)，可作鐫刻；花供藥用，有收斂止血之效；種子可榨油。